Pressmeddelande -
Stjärnkocken till Fenix största lokal
Stort intresse för föreläsningar om mat
Arrangemanget behöver större lokal och flyttas nu till Fenix största lokal, Fenixhallen. Stjärnkocken Paul Svenssons kommande besök i Vaggeryd väcker stort intresse.
Den 4 mars kommer Paul Svensson till Vaggeryd för att dela med sig av sitt arbete och inspirera i två olika föreläsningar: den första för de som arbetar professionellt med mat och måltider och den andra för allmänheten - för alla som gillar mat och matlagning.
Intresset för båda föreläsningarna är stort. Vid den första föreläsningen, som vänder sig till de som arbetar professionellt med mat kommer kommunens kostpersonal från skolan och socialförvaltningen att delta. Det kommer också deltagare från flera andra kommuner och många privata aktörer finns på anmälningslistan.
Eftermiddagens föreläsning kl 17.00 är öppen för alla intresserade. Många vill passa på att ta del av Pauls inspirerande och engagerande inspel kring att öka respekten för allt som produceras, för att på så sätt minska resursanvändandet, matsvinnet och därmed klimatförändringarna.
4 mars, Fenixhallen, Fenix kultur- och kunskapscentrum, Vaggeryd
- kl 14.30 Mingel
- kl 15.00 - 16.00 Föreläsning för dig som arbetar med mat och måltider (anmälan).
- kl 17.00 - 18.00 Öppen föreläsning för allmänheten (ingen anmälan)
Föreläsningarna genomförs med bidrag från Naturvårdsverkets satsning Klimatklivet.
Ämnen
Regioner
Vaggeryds kommun - plats för att göra skillnad
- En plats för möjligheter formad med tanke och omtanke. Där lusten är vår drivkraft och där glädjen smittar.
- En plats med stark tradition för gränslöst skapande. Där gemensam vilja och kunskap får livet att lyfta och idéer att bli verklighet.
- En plats i rörelse som bygger på mångfald och hållbarhet. Där allt är nära och alla har betydelse.
