Angående dagens löpsedel från Kvällsposten – ”Skamligt billig skolmat i Vellinge” – vill Vellinge kommun göra några förtydliganden.
Vellinge kommun nämns inte i den artikel man kan läsa i själva tidningen. Kommunen nämns endast i en fotnot i en tabell, framtagen av intresseorganisationen Skolmatens vänner.
Där står det att kommunen inte kan uppge vad skolmaten kostar i kommunen.
Såhär fungerar det i själva verket
Vellinge kommun kan inte uppge en enhetlig prislapp för skolmaten på grund av att skolorna i kommunen bekostar den med skolpengen. Detta innebär att det i praktiken är upp till varje skola att välja hur mycket pengar den vill lägga på skolmaten.
- Det betyder att en del skolor lägger mer pengar än andra på skolmaten. Samtidigt vet vi att skolmaten prioriteras allt mer på skolorna, framförallt när det gäller att servera mer ekologisk mat. All mjölk, fil, yoghurt och matfett som serveras ska vara ekologisk och flera skolor väljer att gå bra mycket längre än så. Vi arbetat mycket med att förbättra kvaliteten av skolmaten under de senaste åren, säger Carina Wutzler (M), ordförande i utbildningsnämnden i Vellinge kommun.
