Nu finns det glutenfria produkter från Heléns Glutenfria på Ålandsbåten Birka Paradise.

Helén Karlsson på Heléns Glutenfria i Örebro berättar att hon inte var nöjd med utbudet av glutenfritt bröd när hon själv åkte båten. Till nästa resa ringde hon upp kökschefen och undrade om de kunde tänka sig att prova ett alternativ till det de hade. Hon tog med sig prover och överlämnade dessa under resan och han lovade att återkomma när han lyssnat med några i besättningen som är glutenintoleranta. Uppenbarligen blev de nöjda eftersom han ringde och beställde av sig själv.

Så från och med nu erbjuder man glutenfri köttfärspaj, köttfärspirog och skinkostpirog samt glutenfritt mat- och kaffebröd från Örebro på båten.