Camilla Sparring, 37, vägrade acceptera att barn och gamla ska serveras smaklös mat. Hon startade Matupproret som samlat tiotusentals anhängare över hela landet. Nu får hon Stora Landpriset 2008.
Priset på 50~000 kronor delas ut av tidningen Land för 19:e året och går till Camilla Sparring med motiveringen:
Camilla Sparring har med sin envetna kamp för god och näringsriktig mat, producerad och tillagad nära konsumenten, kopplat ihop några av våra mest brännande samhällsfrågor: rätten till livskvalitet för alla åldersgrupper, hänsyn till miljön och lokal utveckling.
Camilla Sparring arbetade som vårdbiträde i hemtjänsten när hon för cirka två år sedan märkte att de gamla mest petade i maten. De tyckte att den var smaklös och tråkig. När kommunen dessutom ville lägga ner de populära skolköken i Svärdsjö fick Camilla nog. Planerna stoppades och Camilla startade Matupproret som krävde att också gamla och barn ska få äta god, näringsriktig mat som är lokalt producerad och tillagad. Nu är Camilla frontfigur i en rörelse som snabbt fått bred uppslutning.
För mer information: Ring Camilla Sparring, tel: 070-406 44 45 För mer information om Stora Landpriset: Ring Torbjörn Österholm, tel: 070-209 24 32