Pressmeddelande

Ny kunskapsarena skippar köttet

Svensk mat- och miljöinformation

2012-01-31 11:03

Den 25 februari arrangeras Vegoforum i ABF-huset i Stockholm. Med fokus på kunskap och bredd vill Vegoforum ge alla från inbitna veganer till nyfikna köttätare en chans att tillskansa sig kunskap om vegetarisk mat ur olika aspekter och skapa en öppen arena för diskussion. Såväl miljöfrågor som djuretiska frågor, hälsofrågor, rättvisefrågor och samhällspolitiska frågor finns på programmet. Dagen är fullspäckad med föreläsningar, filmvisningar och matnyttig information. – Med Vegoforum vill vi skapa ett kunskapslyft, säger Mia Steen, en av personerna bakom projektet.

Bland annat föreläser Greenpeace Sveriges havsansvarige Jan Isakson om EU:s fiskepolitik,  och journalisten/aktivisten/författaren Pelle Strindlund berättar om sin bok ”Jordens herrar”. I programmet finns även föreläsningar om bland annat djurrätt och feminism, om att gå från  vegetarian till vegan, vegetarisk barnmat och fettbalansen, liksom aktuella filmer så som Folke Rydéns dokumentär ”Vårt grisiga hav” och den prisbelönta dialoglösa dokumentären ”Vårt dagliga bröd”.

Under dagen kommer restaurangen Två grabbar, som ligger i ABF-huset, servera helvegetarisk mat och bakverk.

För mer information och ett uppdaterat program besök oss på http://vegoforum.se eller på facebook.

Kontakt
Mail: info@vegoforum.se
telefon: Kristoffer Josefsson 070-963 07 23

Huvudarrangörer: Svensk mat- och miljöinformation, Köttfri måndag och ABF Stockholm.

Kategorisering

Ämnen:
Livsmedelsindustrin
Regioner:
Stockholm