Andante har en kort men mycket spännande historia. Olivodlingen grundades av Lisa och Willie Duminy utanför Portersville, ca 14 mil nordost om Kapstaden 2006 efter att under resor i Europa förälskat sig i det flytande guldet.

Redan 3 år senare vann man guld och silver i Sydafrikas pristävling om bästa olivoljan och nu 2011 fick man guld i bägge klasserna.

Alla oliver plockas för hand från träden och får inte komma på marken, så fort de kommit till fabriken kyls de ner till mellan 11 och 15 grader vilket gör att oliverna behåller mesta möjliga smak till pressningen. Hela tillverkningen sker under ytterst stränga hygieniska krav och det som blir över efter pressningen tas om hand för kompostering.

Som allra första land i Europa kan vi här i Sverige njuta av Andantes olivolja. Foodtwist erbjuder nu  Andantes olivolja i 2 blandningar.  

        Andante medium blend som består av en blandning av Frantoio, Leccino, Coratina, Nocellara del belice och Mission oliver vilket ger en balanserad mild olja med gräsig doft. 500 ml

        Andante delicate blend som är en blandning av Mission, Frantoio, Leccino och Coratina oliver och har en mycket tydlig gräsighet i doft och smak följt av en elegant pepprighet. 375 ml

Bägge olivoljorna ligger ungefär på 144:- flaskan i butik och återfinns i välsorterade delikatessbutiker. Bägge är av 2011 års skörd.

För mera information och bilder kontakta
Kerstin Levin
Foodtwist, Wedmore Partners AB
kerstin@foodtwist.se alt kerstin.levin@wedmore.se
Tel 070 514 92 16

www.foodtwist.se