Sveriges första barnkniv från MAC

Äntligen finns en riktig barnkniv på den svenska marknaden. MAC KID har ett lekfullt utseende, men är allt annat än en leksak. Det är en vass kvalitetskniv som är anpassad för barn. Knivens patenterade design är utformad efter barns fysiska förutsättningar med fokus på säkerhet.

Ett råd som kommer från många kockar är att tidigt involvera barnen i matlagningen eftersom det väcker intresset för mat. Bjud in dem i köket, ge dem barnanpassade redskap och gör dem delaktiga. Det kommer att förändra inställningen till mat och middag omgående. I en intervju med Klas Lindberg, Årets Kock 2012, kom frågan upp om hur man får barn att vilja äta mat. Förutom vikten av att involvera barn i matlagningen poängterade han att man ska ge barn riktiga knivar. Inga smörknivar.

"Kökskniven är matlagningens viktigaste redskap. Det är av betydelse att de är vassa för att alltid kunna brukas med minsta möjliga kraft. Om man använder kraft är risken stor att man slinter med kniven, och det kan orsaka skador även om kniven är slö. Barnknivar är inget undantag. MAC KID har skärpan som behövs, utan att vara till fara för barnen om de används under överseende av en vuxen."

                          Johan Almling, VD på Vikingsun (distributör av MAC i Sverige)

MAC KID har en exklusiv patenterad design med fokus på säkerhet. Den vita markeringen på nedre delen av knivbladet indikerar var kniven är riktigt skarp. MAC KID är så säker en kniv kan bli för barn, men givetvis skall kniven enbart användas i sällskap av en vuxen. Knivbladets skydd intill handtagets framkant skyddar fingrarna från att glida ned under knivseggen. Dessutom är endast den mittersta delen av eggen vass, vilket är markerat på knivbladet. För att undvika skärskador är knivspetsen rundad. Handtaget är glidskyddat och anpassat för små händer. Det är också tillräckligt högt för att inte slå knogarna i skärbrädan. 

MAC KID finns i tre glada färger och säljs i ett lekfullt japanskt etui. MAC är ett mycket omtyckt knivmärke bland professionella kockar och hemmakockar. Vi är glada att de nu tagit steget att bjuda in barnen i köket!