Pressemitteilung —
ほうれん草とカレー のミニおにぎり
材料:
90g ご飯
10g ほうれん草
小さじ1 亜麻仁油（初搾り）
少々 カレー粉
少々 塩
味付けなしの海苔
作り方
1. ほうれん草を洗い、さっと茹でて水気を切り、細かく刻む。
2. ご飯にほうれん草、フラックスシードオイル、カレー粉、塩を混ぜ合わせる。
3. 4等分に分けてしっかりと丸め、おにぎりの形にする。海苔を巻いて完成
亜麻仁油
· ヴァージン ·
亜麻仁油は苦いと思われがちです。しかし、当社は独自開発の専用プロセスによって、亜麻仁油からこ
の苦味成分を排除しました。亜麻仁油の苦味は小さなタンパク質粒子に起因しています。これら粒子
の立体構造(3D)を利用して、それらを濾過して取り除いています。この革新的なプロセスにより、当社
の一番搾りの亜麻仁油は独特なおいしさのマイルドな風味が特徴です。オイルの栄養面はこの3D濾
過プロセスによる影響を受けません。
BIO PLANÈTE一番搾りの亜麻仁油は、100 ml当たり47gと特に高いα-リノレン酸、多価不飽和オメ
ガ3脂肪酸を含有しています。
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Bonjour! Wir sind die erste reine Bio-Ölmühle Europas.
1984 fing alles mit den Pressen von französischen Sonnenblumenkernen an. 40 Jahre später stellen wir als deutsch-französisches Familienunternehmen mit etwa 160 Mitarbeitenden mehr als 70 verschiedene kaltgepresste Bio-Öle her. Unser Leitmotiv heißt #ESSENVERÄNDERTDIEWELT. Mit diesem Anspruch haben wir beispielsweise die europaweit erste Mehrweglösung für Speiseöl auf den Markt gebracht, ein 3D-Verfahren für unser außergewöhnlich mildes Leinöl oder auch ganz besondere Öle wie die Ölkomposition für die Thai-Küche entwickelt. Bon appétit!
