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News archive

  • Nordsee: 250.000 gerettete Portionen im ersten Jahr mit „Too Good To Go“

    Seit April 2018 kooperiert NORDSEE als erster Systemgastronom mit der bundesweit prämierten App „Too Good To Go“, um unnötiger Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken und überflüssigen Abfall zu vermeiden. Mit Erfolg: seit knapp einem Jahr rettet das Unternehmen täglich ca. 1.000 Portionen vor der Tonne. Jetzt ist die Marke von 250.000 Portionen geknackt!
    „Durch die Partnerschaft mit ‚T

  • L’Osteria erhält den eLearning Award 2019 in der Kategorie „eLearning-Einstieg“

    Im Rahmen der Bildungsmesse didacta in Köln wurde L’Osteria mit dem eLearning Award 2019 in der Kategorie „eLearning-Einstieg“ ausgezeichnet. Überzeugt hat die Markengastronomie zusammen mit ihrem Partner, der inside Unternehmensgruppe, durch die erfolgreiche Einführung einer App zur standardisierten mobilen Wissensvermittlung. Diese soll zukünftig eine einheitliche Ausbildungs- und Training

  • Elior Deutschland zählt zu den besten Verkehrsgastronomen Deutschlands

    Die von Focus Money Magazin und Deutschland-Test in Auftrag gegebene Studie „Deutschlands Beste" hat Areas Deutschland, Tochter der französischen Elior Group, das Deutschland-Test-Siegel „Deutschlands beste Verkehrsgastronomie" verliehen. Von insgesamt 92 analysierten Marken im Bereich Verkehrsgastronomie konnte Areas mit 98,7 von 100 möglichen Punkten den zweiten Platz erzielen. „Wir sind g

  • McDonald’s stellt auf der Grünen Woche sein BEST Beef Programm 2.0 vor.

    McDonald’s stellt auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin seine aktuelle Initiative für eine nachhaltigere Rinderhaltung vor, die ab Mitte 2019 starten wird. Das Unternehmen versteht sich als ein wichtiger Partner der heimischen Landwirtschaft. So bezog der Marktführer der Systemgastronomie 2017 insgesamt 64 Prozent seiner Rohwaren aus Deutschland – das Rindfleisch stammte sogar zu 98

  • L’Osteria feiert 20-jähriges Firmenjubiläum

    L’Osteria blickt auf zwei Dekaden Gastronomiegeschichte zurück: Am 16. Januar feierte das italienische Restaurantkonzept, das 1999 von Friedemann Findeis und Klaus Rader gegründet wurde, zusammen mit allen Mitarbeitern, Partnern und Gästen sein 20. Jubiläum. Zu Feiern hat die Markengastronomie auch allen Grund, denn die Erfolgsgeschichte des Unternehmens kann sich definitiv sehen lassen: Gest