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News archive

  • Abwärtstrend? - Nicht mit der Tarifbindung!

    Die neuesten und für Deutschland repräsentativen Zahlen des Institutes für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung der Bundesagentur für Arbeit haben einen erneuten bundesweiten Abwärtstrend zur Tarifbindung ergeben. 2017 lag der Anteil der unmittelbar tarifgebundenen Betriebe in Gesamtdeutschland zwei Prozentpunkte niedriger als im Vorjahr. Trotzdem sind auch heute noch mehr als drei Viertel aller

  • Wirtschaftsabteilung beim BdS komplett

    Personalwechsel aufgrund Neustrukturierung und Fokussierung der Bereiche Presse- und Öffentlichkeitsarbeit sowie Wirtschafts- und Sozialpolitik beim Bundesverband der Systemgastronomie e.V.

  • 20 Jahre Ausbildungsberuf - Systemgastronomie liegt voll im Trend!

    Die Systemgastronomie hat in den vergangenen zwei Jahrzehnten einen erheblichen Fortschritt und Wandel erlebt. Wir feiern in diesem Jahr den 20. Ausbildungsjahrgang zum Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie. Dies war ein wichtiger Schritt für die Branche und für die Professionalisierung unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. 1998 war noch alles neu: die Ausbildungsinhalte, die möglichen

  • Tierwohllabel: Freiwilligkeit entscheidend!

    Ein staatliches Tierwohllabel, an dem sich Unternehmen freiwillig beteiligen können, wird nach derzeitiger Planung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) noch in diesem Jahr gesetzgeberisch auf den Weg gebracht werden. Wir sind uns der Reichweite eines solchen Labels bewusst und haben uns deshalb bereits nach den ersten Ankündigungen solcher Pläne durch den ehemaligen

  • Ein Hoch auf uns! - Teamcup der Systemgastronomie

    Der 9. Teamcup der Systemgastronomie, die größte Ausbildungsmeisterschaft der Branche war wieder ein voller Erfolg: Knapp 100 Teilnehmer aus über 30 systemgastronomischen Marken in 24 Teams aus allen Bundesländern Deutschlands bewältigten in der Beruflichen Schule in Elmshorn eine hochkomplexe Aufgabe. Am Ende gab es nur rundum zufriedene und strahlende Teilnehmerinnen und Teilnehmer.

  • Teamgeist siegt beim 9. Teamcup der Systemgastronomie

    Am 10. März 2018 ist es wieder soweit: die größte Ausbildungsmeisterschaft für angehende Systemgastronome, der Teamcup der Systemgastronomie, findet zum neunten Mal in der Beruflichen Schule in Elmshorn statt, pünktlich zur INTERNORGA. Organisiert wird der Wettbewerb vom Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) sowie der Beruflichen Schule Elmshorn.

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