WMF präsentiert neue Siebträgergeneration „WMF espresso NEXT“
Der halbautomatische Siebträger WMF espresso NEXT hebt das Erfolgskonzept prozesssicherer Baristakultur von WMF Professional Coffee Machines auf das nächste Level.
Topics: Food industry
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Podcast "Pizza Burger Business - Die Systemgastronomie" - Folge 7: Der Teamcup der Systemgastronomie
In der neuen Folge des Podcast "Pizza Burger Business - Die Systemgastronomie" dreht sich alles um den 13. Teamcup der Systemgastronomie und seine Preisträger. Jetzt reinhören!
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Perfektion in jedem Detail: Franke präsentiert neue Produktkategorie BeyondTraditional mit erster Produktlinie Mytico
Auf der Internorga Hamburg hat Franke Coffee Systems die neue Produktkategorie BeyondTraditional vorgestellt und damit einmal mehr neue Massstäbe für die professionelle Kaffeezubereitung gesetzt. Diese neue Kategorie verbindet bestehende Technologien mit neuen Trends und Kundeninteressen zu Lösungen, die über die Branchenstandards hinausgehen.
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McDonald’s Monopoly: Gäste spenden über 70.000 Euro an die McDonald’s Kinderhilfe Stiftung
McDonald’s Monopoly: Gäste spenden über 70.000 Euro an die McDonald’s Kinderhilfe Stiftung: Sachpreise, Sofortgutscheine und Geldbeträge: Das konnten die Gäste beim Monopoly-Gewinnspiel von McDonald’s Deutschland gewinnen. Doch in diesem Jahr hatten sie darüber hinaus noch die Möglichkeit, etwas Gutes zu tun.
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Meisterschaft mit viel Leidenschaft und Kreativität: In Elmshorn und Hamburg fand der 13. Teamcup der Systemgastronomie statt
Am 11. März war es wieder so weit: Zum 13. Mal fand der Teamcup der Systemgastronomie statt. 100 Nachwuchskräfte aus ganz Deutschland wetteiferten an der Beruflichen Schule Elmshorn bei Hamburg um den Sieg beim größten Branchenwettbewerb. Mit Leidenschaft und Elan meisterten die jungen Systemgastonomen gemeinsam in Teams die komplexen Aufgaben.
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IRI and NPD Rebrand as Circana, the Leading Advisor on the Complexity of Consumer Behavior
Following their merger in August 2022, Information Resources, Inc. ("IRI") and The NPD Group ("NPD") today unveiled a new combined company name and brand identity: Circana.
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Vegane Gerichte einfach erkennen – das V-Label für die Systemgastronomie mit erweitertem Konzept
Auswärts vegan essen wird einfacher: Betriebe der Systemgastronomie können ab sofort wieder eine Lizenzierung mit dem Gütesiegel V-Label erhalten. Kunden erkennen künftig die vegan-lizenzierten Gerichte auf den ersten Blick am bekannten gelben Logo. Das neue Konzept der Ernährungsorganisation ProVeg erweitert den Fokus, um auf die speziellen Bedingungen der Branche einzugehen.
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Aus GEV wird REPA Deutschland: neuer, einheitlicher Markenauftritt der REPA-Gruppe
GEV Großküchen-Ersatzteil-Vertrieb GmbH ändert ihren Firmennamen und wird künftig REPA Deutschland GmbH heißen. Die Umbenennung ist Teil einer europaweiten Rebranding-Kampagne der REPA-Gruppe.
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Apeiron eröffnet neues Restaurant-Konzept: The ASH Grab & Go.
Erfolgsgastronom Kent Hahne eröffnet sein zwölftes Restaurant der Marke The ASH. Allerdings handelt es sich bei dem neuen Restaurant am Moxy Hotel in Köln Mülheim um ein völlig neues Konzept. Der Name lautet The ASH Grab & Go.
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Transgourmet lässt die tante los: Vorstellung eines neuen unkonventionellen Verkaufskonzepts
Der gute alte Tante Emma Laden stand für Nähe und Nachbarschaft beim Einkaufen. Transgourmet lässt dieses Gefühl in einer modernen Regal-Pop up-Version wieder auferstehen. Mit „hey tante!“ wird Unternehmern, die ihre Gäste mit einem angesagten Foodie-Sortiment und spontanen Geschenkideen überraschen wollen, ein unkonventionelles PoS-Verkaufskonzept an die Hand gegeben.
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Die Apeiron nimmt erste IONITY Ladesäulen an ihren Restaurants in Betrieb
Die Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH setzt auf die Themen Nachhaltigkeit und Komfort für den Gast und stattet Restaurants mit Ladesäulen für Gäste und Delivery-Flotte aus.
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Hallo ihr Zwei! Willkommen in der Plant-based Family - Burger King® startet zum Produktlaunch von McDonalds Social Media Aktion
Hallo ihr Zwei! Willkommen in der Plant-based Family Burger King® startet zum Produktlaunch von McDonalds Social Media Aktion.
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The ASH Restaurant & Bar kommt nach München
Die Restaurantkette The ASH Restaurant & Bar, das Erfolgskonzept der Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH, kommt auf die Leopoldstraße nach München. Die Eröffnung ist für Juli 2023 geplant.
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Melanie Aselmann übernimmt Geschäftsführung von Franke Coffee Systems in Deutschland und Österreich
Melanie Aselmann übernimmt Geschäftsführung von Franke Coffee Systems in Deutschland und Österreich.
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Meiko auf der INTERNORGA: Mehr Spül-Ideen für Mehrweg
Packaging & Delivery ist das neueste Trend-Thema der INTERNORGA und eine Folge der seit 1. Januar 2023 geltenden Mehrwegpflicht. Als Partner der Gastronomie und Take-away-Anbieter begleitet der Offenburger Spültechnikspezialist MEIKO die Veränderungen in der Branche mit der dazu gehörigen Technologie. Wie das in der Praxis aussieht, erfahren Besucher am Messestand in der Halle B6 / Stand B6.431.
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Man lernt nie aus - Fachkompetenz erweitern mit der Transgourmet Akademie
Ob ein persönliches Coaching, Informationen zu allgemeinen Themen oder das Kennenlernen neuer Trends – all das bietet der Lebensmittelgroßhändler Transgourmet seinen Kunden mit den Seminaren der Transgourmet Akademie und Transgourmet Seafood auch im neuen Jahr wieder an.
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Jetzt auch pflanzlich! McDonald’s und Beyond Meat® erfüllen mit McPlant® Nuggets einen lang ersehnten Gästewunsch
Die McPlant® Nuggets sind neu im McDonald’s Kosmos und ab dem 22. Februar in den deutschen Restaurants erhältlich. Zusätzlich kommt der McPlant® Burger, den es bereits in einigen anderen McDonald’s Märkten gibt, jetzt auch dauerhaft in Deutschland auf die Speisekarte. Damit etabliert das Unternehmen gemeinsam mit Beyond Meat® eine vor allem an Flexitarier:innen gerichtete neue Produktplattform.
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Mexican Specials im The ASH Restaurant & Bar
Die Restaurantkette The ASH Restaurant & Bar, das Erfolgskonzept der Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH, launcht Mexican Specials Karte in allen Restaurants.
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Alpenhain präsentiert Käsesnack-Sortiment und weitere Käsespezialitäten auf der INTERNORGA
Die Traditionskäserei Alpenhain präsentiert vom 10. bis 14. März ausgewählte Highlights aus ihrem vielfältigen Produktportfolio für den Foodservice auf der INTERNORGA. Die internationale Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt findet in diesem Jahr wieder in Hamburg statt und Alpenhain ist im Ausstellungsbereich „Nahrungsmittel und Getränke“ in Halle A1, Stand 520 zu finden.
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Arla Bilanz 2022: Stabile Leistung und wichtige Nachhaltigkeitsmaßnahmen in einem weiteren, volatilen Jahr
Arla Bilanz 2022: Stabile Leistung und wichtige Nachhaltigkeitsmaßnahmen in einem weiteren, volatilen Jahr.
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