Der Bundesverband der Systemgastronomie e. V. (BdS) ruft alle Mitglieder und Unterstützer zur Teilnahme an der Bundestagswahl am 23. Februar 2025 auf. Angesichts der herausfordernden wirtschaftlichen und politischen Rahmenbedingungen sowie der multiplen Belastungen für die Branche fordert der Verband eine nachhaltige wirtschaftspolitische Wende.
Nach der Entscheidung des Bundesverfassungsgerichtes zur Verfassungsmäßigkeit der kommunalen Verpackungssteuer in Tübingen plant mit Köln die erste Millionenmetropole die Einführung einer kommunalen Verpackungssteuer. Die betroffenen Branchenverbände warnen eindringlich vor negativen Auswirkungen für die ansässigen Unternehmen und die Bürgerinnen und Bürger.
Die fünfte Verhandlungsrunde zwischen dem Bundesverband der Systemgastronomie e. V. (BdS) und der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) endete erneut ohne Einigung. Trotz der nach wie vor erheblichen Differenzen haben beide Seiten jedoch einen entscheidenden Schritt unternommen und sich auf die Durchführung eines freiwilligen Schlichtungsverfahrens geeinigt.
McDonald’s Deutschland führt ein neues Dialog-Format für junge Menschen ein. Die Eventreihe startet kurz vor der Bundestagswahl mit dem ersten „Burger Dialog“ in Berlin unter dem Motto „Zukunft und Zusammenhalt in Deutschland“. Die Politiker:innen Philipp Amthor (CDU), Elvan Korkmaz-Emre (SPD) und Jamila Schäfer (Bündnis 90/Die Grünen) beantworten hierbei Fragen der Gen Z und Influencer:innen.
Stefan Kost wird neuer CFO der BURGER KING Deutschland GmbH, Masterfranchisenehmerin für Burger King® in Deutschland. Er übernimmt die Position von Justus Haller, der das Unternehmen auf eigenen Wunsch verlässt, um eine neue berufliche Herausforderung mit internationalem Fokus anzunehmen.
Welbilt, ein weltweit führender Hersteller innovativer Küchentechnik und Mitglied der Ali Group, präsentiert auf der INTERNORGA 2025 die Zukunft der Profiküche. Auf 160 Quadratmetern Ausstellungsfläche in Halle B7, Stand 212 zeigt Welbilt innovative Lösungen, die Effizienz und Leistung in Profiküchen revolutionieren.
Zum Kinostart von “Die drei ??? und der Karpatenhund” bringt Burger King® die Mystery Burger in deutsche Restaurants. Bei Bestellung eines Mystery Burgers wird einer von sechs leckeren Burgern zufällig ausgewählt.
Christian Heckl hat am 1. Januar 2025 die kaufmännische Leitung der Alpenhain Käsespezialitäten GmbH übernommen. Christian Heckl kennt die Branche bestens: Er kommt von Allgäuer Hof-Milch, wo er seit 2021 Mitglied der operativen Geschäftsführung war.
Die Anmeldung für den Preis der Deutschen Systemgastronomie 2025 ist in vollem Gange – doch die Zeit läuft! Noch bis zum 31. März 2025 haben Unternehmen die Chance, sich zu bewerben oder über eine Vorschlagsbewerbung nominiert zu werden.
Statement von Kristina Harrer-Kouliev, Leiterin der BdS-Rechtsabteilung, zum heutigen Beschluss.
Am 29. Januar 2025 ruft der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) gemeinsam mit rund 70 Wirtschaftsverbänden und Unternehmerinitiativen zum ersten bundesweiten „Wirtschaftswarntag“ auf. Die Wirtschaft fordert von den Parteien die Stärkung der deutschen Wettbewerbsfähigkeit in den Mittelpunkt des Wahlkampfes zu rücken und eine Wirtschaftswende nach der Bundestagswahl einzuleiten.
Das Trockensystem QuickDry ist ein ergänzendes Modul der Meiko Haubenspülmaschine M-iClean H (Größen M und L). Es trocknet Mehrweggeschirr schnell und effizient. Neben der starken Trockenleistung punktet es mit hoher Energieeffizienz.
Andreas Bork übernimmt ab dem 1. Februar 2025 die Position des Chief Executive Officers (CEO) von Burger King® Deutschland. Er folgt auf Dr. Jörg Ehmer, der das Unternehmen im November 2024 verlassen hat.
Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) würdigt erneut die herausragende Arbeit von Milcherzeugern: Drei Partnerbetriebe von Alpenhain wurden mit dem renommierten „Band der Milch-Elite“ ausgezeichnet.
Auf der Internorga 2025 fängt WMF Professional Coffee Machines den Zeitgeist moderner Kaffeekunst ein und bereitet dafür die Bühne: In den Hauptrollen begeistern der mehrfache deutsche Latte-Art-Meister Daniel Gerlach und die preisgekrönte halbautomatische Siebträgermaschine WMF espresso NEXT.
Im Juli 2024 hatte SALOMON FoodWorld mit dem Launch des Smash Burgers neue Maßstäbe gesetzt. Mit dem Green Heroes Plant Smash Burger bietet der Foodservice-Spezialist den beliebten Smash Burger nun auch in einer 100 % pflanzlichen Variante an.
Im Dezember hat die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) die Tarifverhandlungen mit dem Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) abrupt abgebrochen, ohne ein Entgegenkommen zu zeigen, um die Gespräche fortzusetzen. Stattdessen ruft sie zu Streiks und Demonstrationen auf – wie aktuell in Hamburg.
Der größte deutsche Getränkeanbieter Coca-Cola und der Deutsche Fußball-Bund (DFB) werden ihre Zusammenarbeit um weitere fünf Jahre bis 2030 verlängern und gleichzeitig ausbauen.
Burger King® startet mit dem neuen Jahr direkt durch und bringt den King Rib in die deutschen Restaurants – und das als rein pflanzenbasierte Variante, ohne tierische Produkte wie Schweinefleisch. Der King Rib kommt passend zum Veganuary, richtet sich aber an alle Burger-Fans unabhängig ihrer Proteinpräferenzen.
McDonald’s bringt den „Der M®“ zurück in die Restaurants. Nachdem der neue Burger so gut bei den Gästen angekommen ist, bietet McDonald’s Deutschland ihn ab dem 02.01.2025 dauerhaft an.
