Pressemitteilung —
15 Jahre L'Osteria Österreich
München/Linz, 14.08.2026 – Was im Sommer 2011 mit einem einzigen Restaurant zentral an der Linzer Promenade begann, ist heute unter der Führung von Franchisenehmerin Maria Klara Heinritzi ein Netzwerk von 17 Restaurants in ganz Österreich geworden – mit weiteren Neueröffnungen in Planung. Anlässlich des Jubiläums lud L'Osteria Österreich zu einer Feier an genau jenen Ort, an dem 2011 alles begann.
Kontinuierliches Wachstum in der Alpenrepublik
2011 eröffnete Maria Klara Heinritzi als erste internationale Franchisepartnerin von L’Osteria ihr erstes Restaurant in Linz und legte damit den Grundstein für die erfolgreiche Expansion in Österreich. In den vergangenen 15 Jahren ist das Unternehmen konsequent gewachsen und heute mit 17 Standorten von Tirol bis ins Burgenland vertreten. Nach der Eröffnung des zweiten Restaurants in Linz-Urfahr im Juni 2026 sind für den Rest des Jahres zwei weitere Neueröffnungen geplant: im bekannten „Moulin Rouge“ in Wien sowie in Wörgl. Auch 2027 sollen weitere Standorte folgen.
„L’Osteria hat mich von Anfang an überzeugt: die Qualität der Speisen, das aufwendige Interior, aber auch der Full-Service-Aspekt. Mir wurde schnell klar, dass ich ein Teil dieser Marke werden wollte“, erzählt Maria Klara Heinritzi, geschäftsführende Gesellschafterin der L’Osteria Österreich. „Vor 15 Jahren haben wir dann mit einem einzigen Restaurant in Linz begonnen. Dass wir kontinuierlich auf 17 Restaurants in ganz Österreich weiterwachsen konnten, zeigt, wie sehr unser Konzept nicht nur mich, sondern auch die Menschen hier in Österreich begeistert. In unseren Restaurants erleben wir Tag für Tag, wie viel Freude italienische Gastfreundschaft, gute Pizza und leckere Pasta machen kann. Dass wir diesen Meilenstein dieses Jahr feiern dürfen, bestärkt uns darin, weiter in Qualität, neue Standorte und natürlich Dolce Vita zu investieren.“
Eine Erfolgsgeschichte, die von Menschen getragen wird
Für Heinritzi ist der Erfolg von L’Osteria Österreich aber nicht nur auf die Speisen und Restaurants zurückzuführen. Maßgeblich dazu trägt auch das Team bei, das täglich die Gäste in den Restaurants begrüßt. „Wir sind in den vergangenen 15 Jahren zu einer echten ‚Famiglia‘ zusammengewachsen. Gemeinsam haben wir Schritt für Schritt aufgebaut, was wir heute sind. Tag für Tag geben unsere Mitarbeitenden mit viel Leidenschaft ihr Bestes, um unseren Gästen ein Stück italienisches Lebensgefühl zu schenken und sie glücklich zu machen. Ohne diesen außergewöhnlichen Einsatz wäre dieser Erfolg nicht möglich gewesen." Mit italienischer Gastfreundschaft, Herzlichkeit und Genuss will L'Osteria in Österreich auch künftig ein fester Bestandteil der heimischen Gastronomieszene bleiben und weiterwachsen.
Jubiläum an historischem Ort gefeiert
Anlässlich des 15-jährigen Bestehens feierte L'Osteria Österreich am 1. Juli 2026 am Standort Linzer Promenade, wo 2011 alles begann. Durch den Abend führten Moderatorin und Rennfahrerin Corinna Kamper-Campisi und Maria Klara Heinritzi. Gemeinsam mit rund 300 Gästen, Partnern und Wegbegleitern der vergangenen 15 Jahre – darunter Jörn Schlönvoigt, Papis Loveday, Daniela Kiefer und Anja Kruse – wurde bei Live-Musik und italienischen Spezialitäten angestoßen.
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In Nürnberg eröffnete im Jahr 1999 die erste L’Osteria, die schnell zum Geheimtipp wurde. Der Erfolg des „netten Italieners von nebenan“ bestärkte die Gründer, Friedemann Findeis und Klaus Rader, das Konzept weiterzuverbreiten. Schon bald ging es von Bayern nach ganz Deutschland, bis 2011 schließlich das erste Mal in Österreich Auslandsluft geschnuppert wurde. Mit der Schweiz, England, Tschechien, den Niederlanden, Frankreich, Luxemburg, Polen und Spanien kamen acht weitere europäische Länder hinzu. Aktuell ist L’Osteria an über 200 Standorten in zehn Ländern vertreten. Auch in den kommenden Jahren möchte L’Osteria weiterwachsen und sich dabei noch internationaler aufstellen – ganz im Sinne der Vision der Markengastronomie: “The Joy of Italy – everywhere for everyone”. Hierbei setzt das Unternehmen auf ein kooperatives Miteinander von Lieferant:innen, Partner:innen und Mitarbeiter:innen sowie auf Mitarbeitenden-Förderung. Auch der Gast profitiert vom gelebten „La Famiglia“-Gefühl: Service und Gastfreundschaft werden bei L’Osteria großgeschrieben. Die zuverlässige Qualität der Produktpalette rund um die „beste beste Pizza & Pasta d’amore“ und ein ansprechendes Ambiente im Restaurant sowie das gute Preis-Leistungs-Verhältnis runden das Konzept ab.
