Pressemitteilung -
L’Osteria erschließt neues Geschäftsfeld: ausgewählte Gerichte ab jetzt im Lebensmitteleinzelhandel mit ersten Tests in München und Umgebung – ab Ende Mai auch erhältlich bei Gorillas im gesamten Bundesgebiet
München, 14.05.2021 – L’Osteria trotzt der allgemeinen Gastrokrise mit innovativen Geschäftsideen. Nachdem bereits vor einem Jahr erfolgreich der eigene Delivery-Service gestartet ist, folgt jetzt ein echter Meilenstein in der Firmenhistorie: In ausgesuchten EDEKA Märkten und allen Käfer Feinkostmärkten in München und Umgebung kann man ab sofort ausgewählte Fertiggerichte der Markengastronomie erwerben und sich das L’Osteria Gefühl auch auf diesem Weg nach Hause holen. Ist der Test erfolgreich, folgt der Roll-out auf das gesamte Bundesgebiet. So wie es bereits beim Lieferdienst Gorillas der Fall ist, der die L’Osteria Premium-Fertiggerichte ab Ende Mai in nur wenigen Minuten an die Haustür liefern wird.
Beliebte Klassiker von L’Osteria, bekannt für seine wagenradgroßen Pizzen, gab es bislang nur in den Restaurants oder per Delivery- und Takeaway-Service. Jetzt wartet L’Osteria mit einer innovativen Neuerung auf und bringt acht Gerichte auch in die Kühlregale des LEHs. Zusammen mit EDEKA und Käfer ist Anfang Mai eine dreimonatige Testphase in Märkten in München, Garching, Dachau, Pfarrkirchen, Parsdorf und Brunnthal gestartet. Alle Gerichte sind beliebte und aus den L’Osteria Restaurants bekannte Pasta-Varianten, die von „Spaghetti Chitarra Carbonara“ über „Tortelloni Prosciutto e Panna“ bis „Gnocchi Gamberetti“ reichen. Die Einstiegpreise liegen bei rund sieben Euro.
Stefan Höllen, Vice President bei der FR L’Osteria SE und verantwortlich für den Bereich Private Brands, äußert sich wie folgt: „Die letzten sechs Monate waren ein großes Abenteuer für uns – wir haben uns auf völlig neues Terrain gewagt, die Gerichte entwickelt, das Design geplant und die Gerichte verkostet. Wir freuen uns sehr, dass wir mit EDEKA und Käfer in die Testphase gehen können und sind gespannt, wie das Feedback der Kundschaft ausfällt. Außerdem sind wir aktuell mit weiteren großen Handelsketten im Gespräch. Dass wir zudem direkt mit „Gorillas“ als Lieferdienst starten und so sicherstellen können, dass unsere Fertiggerichte bereits in wenigen Minuten in vielen Großstädten zu den Pasta-Liebhaber*innen an die Haustür geliefert werden, ist eine großartige Möglichkeit für uns.“
Die L’Osteria Premium-Fertiggerichte sind grundsätzlich für die Mikrowelle gedacht. Sie sind mit einem speziellen Ventil im Verpackungsdeckel ausgestattet, das ein vorheriges Einstechen ersetzt und sich in der Mikrowelle von ganz allein öffnet. Das Ventil erzeugt ein Pfeifen und signalisiert damit, dass das Gericht in etwa 20-30 Sekunden warm und verzehrfertig ist. Alternativ können alle Gerichte auch in der Pfanne oder im Wasserbad zubereitet werden – hier ist die Zubereitungszeit allerdings etwas länger. Eine genaue Zubereitungsanweisung befindet sich auf den Verpackungen.
„Mit der Einführung unserer L’Osteria Premium-Fertiggerichte in den LEH, haben wir einen weiteren wichtigen Schritt in unserer Markenentwicklung gemacht und einen Meilenstein in unserer Firmengeschichte gesetzt. Ideal sind die Gerichte für alle, die nicht in einem L’Osteria Liefergebiet ansässig sind und sich so ihr L’Osteria Erlebnis dennoch nach Hause holen können, aber auch für die, die sich über ein schnelles und leckeres Mittagessen im Büro oder Homeoffice freuen“, erklärt Mirko Silz, CEO der FR L’Osteria SE.
Alle Pasta-Fertiggerichte von L’Osteria im Überblick*
- Spaghetti Chitarra Pesto Genovese
- Spaghetti Chitarra Carbonara
- Spaghetti Chitarra Ragu
- Maccheroni Verde Emiliana
- Strozzapretti Granchi di Fiume
- Mezzalune Spinaci
- Tortelloni Prosciutto e Panna
- Gnocchi Gamberetti
*Verfügbarkeit der einzelnen Gerichte kann je nach Handelspartner und jeweiligem Markt variieren.
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In Nürnberg eröffnete im Jahr 1999 die erste L’Osteria, die schnell zum Geheimtipp wurde. Der Erfolg des „netten Italieners von nebenan“ bestärkte die Gründer, Friedemann Findeis und Klaus Rader, das Konzept weiterzuverbreiten. Es folgten Restaurants in Rosenheim, Regensburg und München. 2009 eröffnete Matthias Seliger als erster Franchisepartner eine L’Osteria in Neumarkt in der Oberpfalz. Zudem entstandt 2009 in Augsburg der erste „Freestander“: ein eigens für L'Osteria entworfenes, freistehendes Gebäude mit viel Platz – sowohl innen als auch außen. Schon bald ging es von Bayern nach ganz Deutschland, bis 2011 schließlich das erste Mal Auslandsluft geschnuppert wurde: Maria Klara Heinritzi wurde Franchisepartnerin für Österreich. Mit der Schweiz, England, Tschechien, den Niederlanden,Frankreich und Luxemburg kamen sechs weitere europäische Länder hinzu. Seit 2016 ist zudem Mirko Silz als CEO und seit 2020 Clive Patrick Scheibe als COO mit an Bord. Aktuell ist L’Osteria an über 130 Standorten in acht Ländern vertreten. Das Unternehmen setzt auf ein kooperatives Miteinander von Lieferanten, Partnern und Mitarbeitern sowie auf Mitarbeiter-Förderung. Auch der Gast profitiert vom gelebten „La Famiglia“-Gefühl: Service und Gastfreundschaft werden bei L’Osteria großgeschrieben. Die zuverlässige Qualität der Produktpalette rund um die „beste beste Pizza & Pasta d’amore“ und ein ansprechendes Ambiente im Restaurant sowie das gute Preis-Leistungs-Verhältnis runden das Konzept ab. Seit April 2020 können die Gäste das L’Osteria Erlebnis nicht mehr nur im Restaurant genießen, sondern es sich dank dem eigenen Lieferdienst „L’Osteria Delivery" auch einfach und bequem nach Hause bestellen.
