Vier neue Häuser für die Schweizer Hotellerie

Trotz Corona wird weiterhin kräftig in die Schweizer Hotellerie investiert. In naher Zukunft bereichern vier neue Unterkünfte die Schweizer Hotellandschaft: ein Wellness Hostel im alpinen Laax, ein entschleunigender Neubau im weltbekannten Zermatt, ein Boutique-Hotel im mediterranen Mendrisiotto und ein 5-Sterne-Haus im traditionsreichen Engelberg.

wellnessHostel3000 & Aua Grava, Laax (Graubünden)

Wer im neuen wellnessHostel3000 übernachtet, hat die Qual der Wahl: ein Zimmer mit Blick auf die Bündner Alpen – oder lieber auf den Laaxersee? Zum Hotel gehört das „Aua Grava“, eine große Bade- und Wellnesswelt mit Erlebnisrutschen, Fitnesscenter, Spa-Bereich, Feuerbad, Klangraum und weiteren Verwöhnräumen. Auch ein originelles Gastro-Konzept wird nicht fehlen. Sogar eine eigene Gelateria und eine Frozen-Margarita-Bar zählen zum Hostel dazu und runden das kulinarische Erlebnis ab. Die neue Unterkunft verfügt über 158 Betten mit einem breiten Zimmermix von Sechserzimmern mit Etagendusche, Vierer- und Familienzimmern, bis hin zu Doppelzimmern. Die Eröffnung ist im November 2020. www.youthhostel.ch/de/hostels/laax-wellness-hostel-3000

Locanda San Silvestro, Meride (Tessin)

Das Mendrisiotto ist für seinen Weinanbau mit Merlot bekannt. In der Region befindet sich das kleine, mittelalterliche Dorf Meride. Hier empfängt im Oktober 2020 das Boutique-Hotel Locanda San Silvestro seine ersten Gäste. Das Gebäude widerspiegelt typische architektonische Eigenschaften des Tessins wie die Terrakotta-Gewölbe, Steinmauern, Säulen, Loggien und einen alten Brunnen. Das Hotel verfügt über sieben Zimmer, die alle einzigartig gestaltet sind. Im Restaurant werden lokale Gerichte serviert, die mit Blick ins Tal bei Kerzenlicht genossen werden können. Entspannung bietet der kleine Wellness-Bereich des Hotels. Gut für Digital-Detox: In jedem Zimmer kann das Wi-Fi separat ausgeschaltet werden. www.locandasansilvestro.ch

Erweiterung CERVO Mountain Resort, Zermatt (Wallis)

Seit der Gründung 2009 legt das CERVO Mountain Resort großen Wert auf ökologische und soziale Verantwortung. Mit dem Um- und Neubau, der am 27. November 2020 eröffnet, bleibt das Hotel seiner Strategie treu und setzt auf regionale Materialien und Dienstleister sowie ein neues Energiekonzept. Mit dem Neubau kommen neue Zimmerkategorien und auch ein neuer Spa. Im „Mountain Ashram Spa“ werden Achtsamkeit und Entschleunigung groß geschrieben: Meditation, Coaching und Yoga im Ritualraum oder auf der Bergwiese, Dampfbad und Onsen-Bad gehören zu den Treatments. Auch kulinarisch gibt es Neuigkeiten: Das Restaurant „Madre Nostra“ zelebriert die Küche Italiens, und im „Bazaar“ werden orientalisch inspirierte Speisen serviert. Bei beiden kommen die Zutaten direkt von den Höfen und Fischern aus der Gegend. www.zermatt.ch/Media/Neuigkeiten/Unterkuenfte/CERVO-Mountain-Resort-geht-neue-Wege

Hotel Palace Engelberg Titlis (Luzern-Vierwaldstättersee)

Nur wenige Gehminuten vom Bahnhof des Klosterdorfes Engelberg entfernt wird im Frühling 2021 das 5-Sterne-Hotel Palace eröffnen. Der Bau besteht aus einem historischen, an Grand Hotel erinnernden Teil (Baujahr 1904), der in Kombination mit einem modernen Neubau eine spannende Einheit bildet. Zu den 129 Zimmern und Suiten kommen verschiedene Seminar- und Tagungsräume hinzu. Desweiteren wird es einen Infinity Pool auf dem Dach, Fitness- und Wellnessbereich, eine Bar, ein Restaurant und einen Kid’s Club geben. Herzstück des Hotels ist der Veranstaltungsraum „The hall“ mit 205 Quadratmetern Fläche für bis zu 1000 Gäste. www.engelberg.ch/seminarhotels/hotel-palace-engelberg-titlis