Sommer og sol hænger unægteligt sammen med is. Blandt kvinder er de foretrukne varianter softice, gammeldagsvaffel og flødeis. Det viser en ny befolkningsundersøgelse fra Cheasy, som også afslører store forskelle på isfavoritterne rundt om i landet. Men selvom is hitter, afholder sukker- og fedtindholdet kvinderne fra at give helt slip på den frosne nydelse.
I seks ud af ti børnefamilier er børnene med i køkkenet mindst én gang om ugen. Men forældrene mangler inspiration til, hvordan børnene kan inddrages i madlavningen, og oplever, at det tager for lang tid, når børnene hjælper til. Nu er sommerferien over os, og det er en perfekt anledning til at udvide børnenes madkundskaber.
Med de varme temperaturer følger en trang til koldskål. Ikke siden 2007 har juni været så varm som i år, og det kan mærkes hos Arla. Andelsmejeriet melder nemlig om, at salget af koldskål herhjemme steg med 28 procent i løbet af den første officielle sommermåned sammenlignet med samme periode sidste år.
Arla Foods tilbagekalder 1ltr. REMA 1000 skummetmælk 0,1%, produceret på Christiansfeld Mejeri (M213) den 1. juli 2016 med en mindst holdbarhedsdato til 10. juli 2016.
Smag, håndværk og godt værtsskab er nogle af de elementer, der skal få new yorkerne overbevist om kvaliteterne ved det nordiske køkken i Claus Meyers nyåbnede Great Northern Food Hall i Grand Central Terminal i New York. Arla Unika er taget med på rejsen og skal vise, hvad vi kan i Norden inden for dansk mejeriinnovation.
Over halvdelen af danskerne bruger i høj grad nettet til at finde vej i sundhedsjunglen. Det viser en ny undersøgelse fra Arla, som samtidig peger på, at den kritiske sans dog ikke har forladt forbrugerne. Danskerne tillægger nemlig officielle myndigheder og sundhedsfaglige eksperter en meget høj troværdighed, når det gælder viden om sundhed. Til gengæld skraber politikerne bunden.
Karolines Køkken har hjulpet danskerne til gode smagsoplevelser siden 60’erne. Og nu bliver det endnu nemmere at få inspiration til madlavningen. Karolines Køkken er nemlig klar med en ny, digital kundeklub med navnet Karolines Madklub. Her får du blandt andet adgang til personlige madplaner og kogebøger fra Karolines Køkken. Og det er helt gratis.
Det er snart sommer. Og det betyder også, at det er højsæson for is. Cheasy går sommeren i møde med to nye mælkeis rørt med kaffe eller lakrids. Cheasy mælkeis er en cremet forkælelse, der indeholder under 100 kalorier per 100 gram.
Sommer er lig med tid til is, og derfor lancerer Arla nu to nye yoghurtis under navnet Yoggi Frozen: Et 800 ml bæger med mango/græskar og en pakke med ispinde med jordbær og vanilje til de små familiemedlemmer. Et højt kalorieindhold i is afholder hver tredje dansker fra at spise mere is, men med lavt kalorieindhold i de to nye varianter har Arla gentænkt kategorien.
Kure og diæter har gjort deres indtog i Danmark i de senere år. Det har fået hver fjerde dansker til at spise efter en af de populære kure og diæter. Især kvinderne og de unge er hoppet med på modediæter, viser en ny undersøgelse. Og netop nu, hvor bikinisæsonen nærmer sig, er det også højsæson for kure. Men slap lige lidt af og husk den sunde fornuft, lyder det fra Karolines Køkken.
Arla Foods amba ("Arla") har indgået aftale om at sælge datterselskabet Rynkeby Foods A/S ("Rynkeby") til tyske Eckes-Granini Group GmbH ("Eckes-Granini" ), som er Europas førende producent af mærkevare-drikke baseret på frugt.
Knap hver tredje kvinde springer morgenmaden over mindst en gang om ugen. Det gælder især de unge. Det viser en ny befolkningsundersøgelse fra Cheasy, som peger på, at travlhed og manglende sult er de hyppigste årsager til at fravælge yoghurten eller ostemaden. Kvinder fra Syddanmark springer oftest morgenmaden over, mens kvinder fra Nordjylland har rekord i at huske dagens første måltid.
