Nyhed -

Spanien genvinder den gastronomiske trone

Mandag den 1. juni var det britiske madmagasin "Restaurant" vært ved sin årlige galla "The World's 50 Best Restaurants", hvor magasinets berømte liste over verdens bedste restauranter offentliggøres.

El Celler de Can Roca i Gerona indtager listens førsteplads og kan dermed kalde sig for verdens bedste restaurant. En titel, restauranten også vandt i 2013, og som den nu igen kan bryste sig af.

Den høje kvalitet, der kendetegner spansk gastronomi, blev yderligere understreget af Albert Adriá fra restauranten Tickets i Barcelona, der blev kåret til verdens bedste konditor.

På den samlede liste finder man 10 spanske restauranter blandt de 100 bedste i verden, og heraf er de fem placeret blandt de 20 øverste.

Nr. 1 Celler de Can Roca, Gerona

Nr. 6 Mugaritz, San Sebastián

Nr. 13 Asador Extebarri, Atxondo

Nr. 17 Arzak, San Sebastián

Nr. 19 Azurmendi, Larrabeztu

Nr. 39 Quique Dacosta, Dénia

Nr. 42 Tickets, Barcelona

Nr. 59 Diverxo, Madrid

Nr. 61 Martín Berasategui, San Sebastián

Nr. 68 Nerua, Bilbao

Emner

  • Kunst, kultur, underholdning

Kategorier

  • storbyferie

Kontakt

Relateret materiale

  • Edens have ligger i Baskerlandet

    Ordene "Edens have" leder for mange tankerne hen på et grønt paradis med haver, frugtplantager og kilder med frisk vand... Og gennem årene er vi mange, som har spurgt os selv: Kan man mon rejse til paradis? Svaret er "ja". I Spanien.