Historie: Thomas Eriksson om KI-kniven: "Som tømrer ville jeg aldrig vælge en anden kniv"

Der er stor forskel på knive. Det forstår alle på et over adisk plan – men Thomas Eriksson, produktchef hos Morakniv, kan tale om emnet i timevis. For eksempel den særlige Knauf Insulation-kniv. 

– Den er fremstillet af 12C27-stålfra Sandvik, et rustfrit helstål, som hærdes for at opnå netop de ønskede egenskaber. Slutproduktet er en kniv med et skær, der skærer helt optimalt og forbliver skarpt i lang tid.

For en knivekspert som Thomas Eriksson er det en helt utænkelig tanke at sjuske med knive og f.eks. bare tage den første den bedste kniv, man lige har ved hånden. Morakniv har cirka 400 forskellige knive i repertoiret, som alle er tilpasset til et specielt anvendelsesområde. Knive, som skærer glasuld, er ingen undtagelse.

– Knauf Insulation-kniven er lidt speciel. Vi havde haft den et stykke tid, men efterspørgslen var faldende. Vi ville egentlig tage den ud af produktion, da Knauf Insulation kom med deres forespørgsel. Det viste sig, at netop dennekniv uden tænder var perfekt til deres glasuld. De har jo deres eget bindemiddel uden tilsat formaldehyd, som giver en særlig konsistens, siger Thomas Eriksson. 

Skæret er vigtigt 
Og så sprætter han en pakke EcoBatt 35 op og viser, hvor nemt og hurtigt kniven skærer gennem glasulden.

– Hver producent fremstiller glasuld med en særlige egenskaber. Denne kniv er den helt rette til Knauf Insulation. Hvis jeg var tømrer, ville jeg aldrig vælge andet. Og når skæret slides ned – metalfasen på skæret, som gør, at kniven skærer så godt – så kan kniven let slibes op igen så den bliver skarp og som ny. Så kan man slibe kniven igen på et halvt minut.

KI-kniven ser ikke ud af så meget, giver Thomas Erikson os ret i. Et enkelt ergonomisk udformet plastskaft og et langt knivblad.

– Nej, det her er ikke en kniv, hvor vi prioriterer en flot finish. Det handler ganske enkelt om funktion og langsigtet skarphed. "No bullshit", som de siger i USA om vores outdoor- knive, ler Thomas. 

Vedligeholdelse af kniven 
Behandlingen af kniven spiller jo også en vis rolle, hvis kniven skal holde sig skarp i lang tid.

– Absolut, siger Thomas.

– Du skal bare ikke smide den på gulvet, når du er færdig med at bruge den. Så kan kniven blive beskadiget, og den kan også skade andre.

Man kan hænge den op på et søm, da der er et hul i skaftet, eller man kan lægge den et beskyttet og sikkert sted. 

Kontakt:
Peter Isacsson, Nordic General Manager | +46 (0)706 45 00 06
Fredrik Stengarn, Press Officer | +46 (0)735 23 23 32
Thomas Pompe, Management assistent | +46 (0)703 35 54 43
Elin Gustafsson, Nordic Marketing Coordinator | +46 (0)703 65 66 04