En tredjedel af al den mad, der produceres til mennesker, spildes. En tredjedel! Det skal der gøres noget ved. Derfor spreder Stop Spild af mad og Nestlé Danmark nu nye, originale danske ideer ud i verden gennem det berømte Huffington Post, der sine med 60 millioner læsere anses for at være et af verdens mest indflydelsesrige medier.
Nestlé har i første halvår 2017 bl.a. oplevet en stigning i salget af gamle kendinge såsom Nescafé, der blev opfundet i 1930’erne samt After Eight, der blev opfundet i 1962. ”Vi har vundet markedsandele med Nescafé Gold og Nescafé Gold Organic & Fairtrade. Forbrugerne er blevet mere villige til at betale for en god kop kaffe,” siger Henriette Sonne-Schmidt, landechef i Nestlé Danmark.
De unge har mindre lyst end tidligere til at arbejde i fødevarebranchen. Det viste forårets store undersøgelse fra Universum blandt unge danske studerende.
Pulverkaffe som fx Nescafé kommer til at blive mere og mere almindeligt i vores kaffekopper.
280 unge under 30 år. Så mange har Nestlé Danmark (og Nespresso Danmark) ansat i fuldtidsstillinger de seneste tre år som det danske led i et stort europæisk Nestlé-projekt imod ungdomsarbejdsløshed, og virksomhedens lærdom og budskab til andre virksomheder er: ”Giv de unge en chance – erfaring er vigtigt, men ikke alt!”
Succes med Nestlé projekt for danske unge
Stor plan hjælper kakaobønder
Dobbeltfilter til kaffe? Det lyder af meget – men det er ikke desto mindre en eksklusiv brygningsmetode, der giver markante ændringer i smagsoplevelsen af kaffe.
Danskerne drikker mere instant kaffe (pulverkaffe) – den kaffe, som Nestlé opfandt i 1930’erne med opfindelsen af Nescafé.
Det succesfulde Hälsans Kök-logo kommer til at fylde mere i de danske dagligvarebutikkers kølere. For de veganske og vegetariske linseburgere og falafel-stykker, som er kendt for at hedde Garden Gourmet, skifter nemlig navn til Hälsans Kök. De samme produkter blot med et andet navn og logo.
I Danmark har Nestlé succes på hospitaler Nestlé, der er verdens største fødevarevirksomhed, leverede i årets tre første måneder en omsætning på 21,0 mia. CHF (146 mia. DKK) og en organisk vækst på 2,3 pct.
Der er fuld fart på væksten i salget af økologisk instant kaffe som fx Nescafé Gold Organic & Fairtrade. Dugfriske Nielsen-tal viser, at markedet for økologisk instant kaffe i det seneste rullende år målt i værdi er vokset med hele 20,5 pct.