Gå til indhold

Kategorier: 3gf

  • Nestlé: Vi skal hjælpe udviklingslande til bæredygtighed

    Nestlé: Vi skal hjælpe udviklingslande til bæredygtighed

    ”Verdens fødevareproducenter skal gøre sig klart, at intelligente og smartere systemer i fødevareproduktionen og en forøgelse af bæredygtig produktion i verden indebærer, at vi hjælper og assisterer bønderne i udviklingslandene.” Det sagde Michiel Kernkamp, Nestlé Nordic Market Head (chef for Nestlé i Norden), på topmødet i 3GF (Global Green Growth Forum) 6. juni i København.

  • Nestlés nordiske chef, Michiel Kernkamp, peger på, at portionsstørrelser bør reduceres for at undgå madspild. Det er Nestlé Portion Guidance et stærkt redskab til.

    Ny standard er et vigtigt skridt imod madspild

    6. juni blev en banebrydende, global standard imod madspild lanceret i København under 3GF-topmødet (Global Green Growth Forum). Nestlé, der er verdens største fødevarevirksomhed, har i de seneste tre år været et aktiv medlem af styregruppen under World Resource Institute (WRI), som har udviklet standarden som et redskab, der kan bruges af alle led i fødevare-værdikæden imod madspild.