Den lilla Quality Street-dåse fra Nestlé med 12 farvevarianter er blevet et sikkert julehit i Danmark, og i år vil chokoladerne i julen blive serveret i hvert syvende danske hjem. Det viser en opgørelse over Nestlé Danmarks julesalg af Quality Street. Se, hvordan den produceres 17. dec. kl. 21.00 på BBC2, når BBCs berømte kok og vært, Gregg Wallace, besøger den ikoniske fabrik i Halifax, England.
Hvert år i december måned står danskerne klar i køkkenet til at lave julens desserter. Nestlé Danmark har i år været nysgerrig efter at finde ud af, hvordan juledesserterne kan se ud i andre lande. I år har vi derfor udforsket det internationale dessertmarked og vil nu komme med friske bud på smagfulde desserter, som man kan lave op til jul.
Danskerne smider mad ud for 1,4 mia. kr. i julemåneden iflg. Landbrug & Fødevarer. Det vil Stop Spild Af Mad og verdens største fødevarevirksomhed, Nestlé, gøre noget ved. De to har derfor udarbejdet syv gode råd mod madspild til danskerne.
Kondenseret mælk er blevet populært at benytte i bagværk og desserter, da den skaber en særlig konsistens og smag. Den nemme og velsmagende mælk er efterhånden – hos mange – blevet en fast ingrediens i fx. julesmåkager, karamel-glacerede æbler, chokoladekarameller eller ris à l'amande.