Gå til indhold

Kategorier: miljø- og fødevareminister esben lunde larsen

  • Fra højre: Miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen, Michiel Kernkamp (adm. dir. for Nestlé Norden), Susanne Wolff (videnskabelig rådgiver i Nestlé Health Science) og Martin Broberg (kommunikationschef i Nestlé Danmark). Foto: Søren Svendsen

    Minister vil reducere dansk madspild

    ”Verden kan ikke fortsat miste 30 pct. af al den mad, der produceres til mennesker. Det er et både forrykt og skræmmende tal, og det er et kolossalt spild af ressourcer – energi, vand, landarealer, næringsstoffer og arbejdskraft, som der altsammen bruges til at producere mad," sagde Michiel Kernkamp, adm. dir. Nestlé Nordic, da han mødte Miljø- og Fødevareminister Esben Lunde Larsen 31. januar.