Pressemeddelelse -
Peter Larsen Kaffe fejrer 30 år som frontløber for Fairtrade-kaffe i Danmark
I 1995 introducerede Peter Larsen Kaffe den første Fairtrade-certificerede kaffe i Danmark. Det betyder, at virksomheden i år kan fejre hele tre årtier som frontløber for Fairtrade-certificeret kaffe. Fairtrade-mærket på kaffeposerne gør, at kaffedrikkerne kan bidrage til at gøre en forskel for kaffefarmerne da certificeringen arbejder med at forbedre arbejds- og levevilkårene i kooperativerne.
For 30 år siden da Peter Larsen Kaffe sendte den kaffe, der i dag kaldes Økologisk Fairtrade 95 på markedet, hed det slet ikke Fairtrade, men Max Havelaar. Certificeringen på poserne så også anderledes ud. Nu er der gået mange år siden, men denne dobbeltcertificerede, formalede kaffe er stadig en af forbrugernes favoritter når der handles dagligvarer. Siden 1995 er der kommet flere Fairtrade-certificerede kaffer i sortimentet hos Peter Larsen kaffe – så forbrugerne også i dag kan vælge iskaffe, instantkaffe og hele bønner. I dag udgør Fairtrade-certificerede kaffeprodukter 29 % af virksomhedens sortiment til det danske marked.
“30 år med Fairtrade-mærket er ikke blot et jubilæum – det er en milepæl i vores arbejde med ansvarlighed i kaffebranchen. Fairtrade har været en rettesnor for vores udvikling. Det startede langsomt op, men er i dag en integreret del af vores forretning. Forbrugerne forventer, at vi tager ansvar – og det gør vi med stolthed,” udtaler Henrik Biilmann, Adm. Direktør hos Peter Larsen Kaffe.
Camilla Erika Lerberg, Direktør hos Fairtrade-mærket Danmark, tilføjer: ”At Peter Larsen Kaffe har fastholdt Fairtrade-mærket gennem tre årtier, sender et klart signal om ansvarlighed og langsigtet partnerskab. Det er med til at skabe positive og bæredygtige forandringer, og vi sætter stor pris på Peter Larsen Kaffes vedvarende engagement i Fairtrade.”
En fair forskel for kaffefarmere
Ét af kapitlerne i Fairtrade-historien hos Peter Larsen Kaffe knytter sig til leverandøren Oromia Coffee Farmers Cooperative Union (OCFCU) i Etiopien. OCFCU består bl.a. af 74 kooperativer, der er Fairtrade-certificerede og over 54.000 kaffefarmere. Peter Larsen Kaffe har gennem Fairtrade-certificeringen været med til at bidrage til udviklingsprojekter i kooperativerne som f.eks. arbejde med økologiske dyrkningsmetoder, skyggeplantning, lokale helbreds- og vandforsyningsprojekter, vaskestationer og uddannelsesinitiativer.
Camilla Erika Lerberg fortæller: ”Peter Larsen Kaffes engagement i Fairtrade har betydet at rigtig mange kaffefarmere i nu snart tre årtier har kunne drage fordel af Fairtrades støtte og hjælp til bedre arbejdsforhold og ikke mindst mere fair priser for deres kaffe. Det har også betydet at rigtig mange kaffefarmere har kunnet investere i deres produktioner med Fairtrades premium-bonus samt i deres eget lokalsamfund."
Om Fairtrade
Hver dag presses millioner af udsatte lokale producenter på prisen på deres råvarer. Samtidig rammes de hårdest af klimaforandringerne. Det truer deres hverdag og fastholder dem i fattigdom. Det er ikke fair. Derfor kæmper Fairtrade for højere priser på verdens råvarer og mere retfærdig global handel til gavn for mennesker, miljø og klima. Fairtrade-mærket er verdens mest anerkendte mærke for social retfærdighed. Vi handler med holdning, så du kan gøre det samme.
Om Peter Larsen Kaffe
Som en kaffevirksomhed med hovedkontor i Viborg og med rod tilbage til 1902 har Peter Larsen Kaffe altid haft fokus på kvalitet og smag, men lige så vigtigt på at tage ansvar for hele værdikæden, fra farmer til forbruger. Gennem Fairtrade har vi i 30 år betalt Fairtrade-Premium for de certificerede kaffeindkøb, som skaber reelle investeringer og forbedringer hos producentfællesskaber hos kaffefarmerne.
Emner
Kategorier
Rigtig mange kaffebønner er kørt gennem anlægget hos Peter Larsen Kaffe siden grundlæggelsen i 1902.
I dag er Peter Larsen Kaffe en moderne, dansk kaffevirksomhed med forretningsområder på detailhandel, catering specialbutikker, online og live events, som omfatter virksomhedens tilstedeværelse på festivaler og kulturelle arrangementer rundt om i landet.
Siden start 90’erne er virksomheden gået forrest i arbejdet med at udvikle og udbrede bl.a. økologi og Fairtrade certificerede produkter i Danmark.