I midten af august sidste år åbnede den svenske restaurantkæde en ny filial i finske Lahti. Seks måneder senere er succesen en kendsgerning. Pincho Nation er med sit cirkusinspirerede koncept, tapas-store retter og farverige drinks en meget velkommen tilføjelse til Lahtis restaurantscene. I dag er det en af byens mest besøgte restauranter i weekenderne.
Pincho Nation er kendt for deres farverige candy cocktails og alkoholfrie varianter. Nu hæves ambitionen, og der følges der op på succesen med nye spændende drinksoplevelser.
Anton Rönnblom har flere års erfaring som bartender fra Pincho Nation og andre barer, og nu har han fået til opgave at udvikle nye drinks til kædens barer sammen med Pinchos-kollegaen Johanna Selstam. Anton er selv franchi
Hvordan fungerer driften af en Pincho Nation-restaurant? Pincho Nation er et svensk restaurantkoncept, der har haft en stærk vækst i Sverige siden lanceringen i 2012, og som nu er klar til at ekspandere i Norden og resten af Europa. I Danmark er det ambitionen at vokse med 15-20 restauranter i løbet af de næste 3-5 år.
Den populære restaurant Pincho Nation er gået sammen med Miss Danmark om en velgørenhedsmiddag. Overskuddet går til familier med kræftramte børn. “Vi har alle sammen et ansvar for at hjælpe andre, så det er en kærkommen mulighed, at vi sammen med Miss Danmark kan hjælpe familier med børn, som er syge,” erkender Flemming Christophersen, direktør og medejer af Pincho Nation
Den svenske tapasrestaurant Pincho Nation kommer nu til Danmark! Vi har et unikt koncept baseret på en app, der er downloadet flere end 1,6 millioner gange i Sverige. Den første restaurant kommer til at ligge i Fiolstræde i det indre København.