Helsingin Lakritsi- ja salmiakkifestivaali herättää suurta kiinnostusta

Onko lakritsi isompi juttu Suomessa vai Ruotsissa? 14. – 15.marraskuuta juhlitaan lakritsia jo toisen kerran omalla festivaalilla Helsingissä. ”Tapahtuma tuntuu olevan todella kaivattu”, sanoo Suomen ja Ruotsin lakritsifestivaalien järjestäjä Tuija Räsänen. Tukholman tapahtumassa vieraili tänä vuonna 11 000 fania.

Ruotsissa on jo vuodesta 2009 alkaen järjestetty vuotuinen lakritsifestivaali ja viime vuonna oli Suomen avauksen vuoro. Nyt peräti kahden päivän mittainen Helsingin Lakritsi- ja salmiakkifestivaali järjestetään 14. – 15.11. Wanhassa Satamassa Helsingin Katajanokalla. Festivaalin pääsponsorina toimii toistamiseen Fazer.

”Näin toisen tapahtumakerran alla on todella jännittävää seurata, mihin suuntaan Helsingin festivaali tulee kehittymään”, tuumii tapahtuman järjestäjä Tuija Räsänen. ”On myös hienoa, että olemme saaneet useita uusia suomalaisia ja ulkomaisia näytteilleasettajia ja että lipunmyynti käynnistyi heti ennakkolippujen tultua myyntiin syyskuun alussa.”

Festivaalialueella kävijöillä on mahdollisuus maistella lukuisia uutuuksia, tutustua näyttelyihin, ottaa osaa maistiaisiin, kilpailuihin ja aktiviteetteihin. Tämän vuoden uutuutena on Fazerin isännöimä lakritsi- ja viinipruuvi. Fazer järjestää myös workshopeja, joissa kävijät voivat osallistua uusien tuotteiden kehitystyöhön. Tapahtuman tavoitteena on levittää lakritsin ilosanomaa, luoda yhteisöllisyyttä ja jakaa tietoa. Erityisenä painopisteenä tänä vuonna on lakritsin käyttö maunantajana ruuanlaitossa ja leivonnassa.

”Olimme tyytyväisiä Suomen ensimmäiseen lakritsifestivaaliin. Suuri joukko ihmisiä löysi paikalle ja kaikki vaikuttivat tyytyväisiltä itse festivaaliin ja sen tarjontaan”, kertoo Jean Karavokyros, Halvan omistaja ja toimitusjohtaja. Yritys esittelee tapahtumassa monia uutuuksia. Lisäksi Halva järjestää tänäkin vuonna valtaisan suosion saaneen taideworkshopin, jossa teokset valmistetaan lakritsista.

Pohjois-Euroopan lakritsimarkkinoilla tapahtuu juuri nyt paljon. Fazer lanseeraa syksyn kuluessa uuden tyylikkään premiumlakritsi-tuotesarjan. Tanskalainen Lakrids by Johan Bülow puolestaan avaa useita pop up-herkkumyymälöitä Saksaan. Festivaaleilla valmistajilla ja maahantuojilla on oivallinen tilaisuus tavata asiakkaitaan ja samalla se toimii vauhdilla kasvavan alan merkittävänä kohtaamispaikkana.

Lehdistön yhteydenotot

Tuija Räsänen, Lakrits Sverige AB:n toimitusjohtaja, Choklad & Lakrits Sverigen omistaja sekä Tukholman ja Helsingin Lakritsifestivaalien järjestäjä, +46 8 210 210, +46 738 44 0204, tuija@lakritsfestivalen.se.

Anette Jonsson, Tukholman ja Helsingin Lakritsifestivaalien markkinointivastaava,
+46 709 301 269, anette@lakritsfestivalen.se.

Lakritsfestivalen c/o Choklad&Lakrits, Sankt Eriksgatan 99, 113 31 Stockholm, Sverige, info@lakritsfestivalen.se.

Lakritsifestivaalista

Tukholmassa ja Helsingissä vuosittain järjestettävien Lakritsifestivaalien tavoitteena on levittää lakritsin ilosanomaa, luoda yhteisöllisyyttä ja jakaa tietoa. Tukholmassa tapahtuma on järjestetty vuodesta 2009 alkaen ja tänä vuonna se keräsi 11 000 kävijää Ericsson Globen Annexiin. 14. – 15.marraskuuta on Suomen toisen Lakritsi- ja salmiakkifestivaalin vuoro Helsingin Wanhassa Satamassa. Viime vuoden tapahtuma keräsi 1500 kävijää yhden päivän aikana.

Lue lisää osoitteista www.lakritsifestivaalit.com, www.facebook.com/lakritsifestivaalit, www.instagram.com/lakritsifestivaalit ja www.lakritsfestivalen.se, www.facebook.se/lakritsfestivalen, www.twitter.com/lakritsfestival, www.instagram.som/lakritsfestivalen.

Pääsponsori Fazerista

Fazer toimii Helsingin Lakritsi- ja salmiakkifestivaalin pääsponsorina. Fazer on valmistanut lakritsia jo 1920-luvulta alkaen ja vielä tänäkin päivänä kaikki sen salmiakki- ja lakritsituotteet valmistetaan Suomessa. Fazer on salmiakkituotteiden markkinajohtaja. Suomalaisten suosikkiherkkuihin kuuluvat muun muassa Pantteri, Tyrkisk Peber, Supersalmiakki ja Fazer Salmiakki Mix. Lisätietoja www.fazer.fi/lakritsi.

Yhteyshenkilö Fazerilla on Liisa Eerola, +358 4 47 108 860, liisa.eerola@fazer.com.