Tiedote -
Miten täydellinen kahvisekoitus saa alkunsa?
Tutustu ZOÉGAS EXPEDITION KAHAWA –uutuuskahvin syntytarinaan matkalla kahvin alkulähteille
Expedition Kahawa -dokumenttielokuvasta tuttu kahvi on nyt saatavilla myös Suomessa! Astu mukaan tutkimusmatkalle, tutustu kahvintuotantoon ja herkulliseen uutuuskahviin, joka on saatavilla K-ruokakaupoista syyskuun alusta alkaen.
Kaikki alkoi siitä, kun Zoégasin mestaribarista Ola Persson etsi täydellistä kahvipapua unelmiensa kahvisekoitusta varten. Ola oli päättänyt osallistua vuoden 2019 kansainvälisiin kahvin mestaruuskilpailuihin Dubaissa, joista hän tavoitteli voittoa omalla tinkimättömällä tavallaan. Ola matkusti tätä varten Keniaan, jossa hänellä oli vain viikko aikaa löytää kaikkien aikojen paras kahvipapu kilpailusekoitustaan varten.
Dokumenttielokuva Expedition Kahawa on mielenkiintoinen tutkimusmatka, mutta ennen kaikkea se on rakkaudenosoitus kahville. Ola Persson kohtaa matkansa aikana esteitä, jotka uhkaavat hänen unelmaansa. Kohtaamiset kahvinviljelijöiden viljelyksillä saavat hänet kuitenkin oivaltamaan monia asioita ja tarjoavat ainutlaatuisen, sekä mielenkiintoisen katsauksen kahvintuotantoon sen alkulähteillä. Dokumenttielokuvassa tarkastellaan myös kahvin tulevaisuutta eri näkökulmista.
Katso dokumenttielokuva täältä.
Zoégas Expedition Kahawa – Mästarens Blandning on tasapainoinen ja tummapaahtoinen 100% Arabica-kahvipavuista valmistettu kahvisekoitus, joka sisältää kenialaisia erikoispapuja. Kenialaisten ja itäafrikkalaisten papujen lisäksi sekoituksessa on brasialaisia papuja, jotka tuovat kahviin hapokkuutta ja raikkautta. Mestaribarista Ola on valmistanut sekoituksensa yhteistyössä paahtomestariemme ja makuasiantuntijoidemme kanssa Ruotsin Helsingborgissa, ja kahvi on saatavilla suodatinkahvina kaikista K-ruokakaupoista Suomessa syyskuun alusta lähtien.
Zoégasin juuret ulottuvat vuoteen 1886 ja Zoégas on nykyään Ruotsin myydyin tummapaahtoinen kahvimerkki. Rakkaus ja intohimo kahviin, kokemus ja tieto ovat jo 125 vuoden ajan olleet Zoégasin perusta. Lisätietoa Zoégasista ja vastuullisuustyöstä löydät nettisivuiltamme www.zoégas.fi.
Jos kaipaat lisätietoa, ota yhteyttä:
Juliaana Leppänen
Kahvin liiketoimintapäälikkö, Suomen Nestlé Oy
juliaana.leppanen@fi.nestle.com
Aiheet
- Elämäntyyli, muoti, vapaa-aika
Kategoriat
- nestlé
- dokumentti
- elämäntyyli
- juoma
- kahvi
- zoégas
Nestléstä
Nestle on maailman suurin elintarvikeyritys. Nestlé käyttää tutkimukseen- ja tuotekehitykseen 1,5 miljardia euroa vuodessa eli enemmän kuin mikään muu alan yritys. Nestlé toimii 191 maassa ja meillä on 328 000 työntekijää.
Nestlén tarkoituksena on parantaa elämänlaatua ja edistää terveellisempää tulevaisuutta. Tarjoamme laajan valikoiman tuotteita ihmisille ja eläimille jokaiseen elämäntilanteeseen.Valikoimaamme kuuluu yli 2000 tuotemerkkiä. Niistä osa on maailmanlaajuisesti tunnettuja brändejä kuten Nescafe, Nespresso, Nestlé vauvanruoka, Cheerios, KitKat ja Purina-eläinruoka ja osa paikallisia suosikkituotteita kuten Piltti-tuotteet Suomessa.
Nestlén toimintaa ohjaa ravitsemus-, terveys- ja hyvinvointistrategia. Pääkonttorimme sijaitsee Sveitsin Veveyssä, jossa Nestlé perustettiin 150 vuotta sitten. Suomen Nestléllä työskentelee noin 300 henkilöä tehtaillamme Turussa ja Juuassa sekä pääkonttorillamme Espoossa.
