Nestlé Nordicin tuore tutkimus on selvittänyt tarkemmin pohjoismaisten kuluttajien näkemyksiä kestävistä ruokavalinnoista. Suomalaisista kuluttajista 39% uskoo jo nyt tekevänsä kestäviä ruokavalintoja, ja 46% haluaisi edelleen tehdä kestävämpiä valintoja.Tulokset osoittavat, että merkittävimmät esteet niiden tekemiseen ovat hinta ja tiedonpuute.
Maailman suurin elintarvikeyritys Nestlé tuo nyt julkisuuteen suunnitelmiaan, joilla yhtiö nopeuttaa siirtymistään kohti uudistavaa ruokajärjestelmää. Tavoitteena on suojella ja ennallistaa ympäristöä, tukea maatalousyhteisöjä ja parantaa viljelijöiden toimeentuloa.
Suomen Nestlé aloittaa Baltic Sea Action Groupin kanssa yhteistyön, joka tähtää ilmastonmuutoksen ja Itämeren rehevöitymisen hillintään. Suomen Nestlé antaa Itämeri-sitoumuksen, jonka myötä yhtiö aloittaa Suomessa tuotettujen Piltti- ja Puljonki -brändiensä raaka-aineiden viljelijöiden koulutuksen uudistavan maatalouden käytöntöihin. Tuotteista tulee entistä ympäristöystävällisiä.
Nestlé julkaisee yksityiskohtaisen ilmastotiekartan, jolla yhtiö saavuttaa nollapäästöt vuoteen 2050 mennessä samalla, kun yritys kasvaa. Keskiössä ovat uudistava maatalous, 20 miljoonan puun istuttaminen vuosittain, metsäkadon pysäyttäminen, uusiutuvaan sähköön siirtyminen ja tuotteiden muokkaaaminen ympäristöystävälliseksi. Suomessa Piltti-lastenruoan tuotanto on jo hiilineutraalia.