Täydennä kesäistä tarjoilua syötävillä kasveilla ja kukilla – Näin saat syötävät taimet menestymään

Itseviljellyt syötävät kasvit ovat yhä trendikkäämpiä. Aiemmin tänä vuonna julkistetun Trendiraporttimme mukaan 77 prosenttia suomalaisista kertoo aikovansa kesällä syötäviä kasveja tai on kiinnostunut siitä. 40 prosenttia heistä kertoo ensisijaiseksi syyksi, että itse syötäväksi kasvatetut kasvit ovat luonnonmukaisia ja lähiruokaa.

Sokeriherneet, pinaattikiinankaali (pak choi) ja parsakaali menestyvät sekä lavalaatikossa tai ruukussa. Niistä tulee myös todellista lähiruokaa. Lisäksi kirsikkatomaatit ja kesäkurpitsat voi kesän tultua istuttaa myös ulos, sillä ne viihtyvät hyvin lämpimässä ja suojaisessa paikassa.

Syötäviä taimia ostaessa kannattaa tuotekuvaus lukea huolella. Näin saa parhaiten satoa ja vielä suhteellisen nopeasti.

Syötävistä kukista koristeellisuutta tarjoiluihin

Syötäviä kukkia kasvaa runsain mitoin sekä luonnossa että puutarhassa. Esimerkiksi ruusujen terälehdillä tai orvokkien kukilla voi koristella leivonnaisia tai booleja tai niitä voi laittaa kesäisiin vesikannuihin. Lisäksi esimerkiksi loppukesästä kukkivat kehäkukat ovat syötäviä.

Lisätietoa kesäisistä vihanneksista:

Pinaattikiinankaali (pak choi) kukoistaa aurinkoisella paikalla ravinteikkaassa, kuivassa savimaassa. 2,99 euroa/kpl.

Parsakaali tarvitsee ravinteikkaan, humuspitoisen maaperän. Kasvi kukoistaa auringossa, ja sitä tulee kastella säännöllisesti. 2,99 euroa/kpl.

Kirsikkatomaatti viihtyy ulkona lämpimässä ja suojaisessa paikassa, ravinteikkaassa ja läpäisevässä maassa. 5,99 euroa/kpl.

Sokeriherne viihtyy ravinteikkaassa, kosteutta pidättävässä ja mielellään hieman savisessa maassa. 2,99 euroa/kpl.

Kesäkurpitsa viihtyy auringossa läpäisevässä, ravinteikkaassa ja kosteuden säilyttävässä maaperässä. 6,99 euroa/kpl.

Tuotekuvat tiedotteen liitteinä.

Lisätiedot:
Markus Hilden
viestintäkonsultti
markus.hilden@manifesto.fi
p. +358 44 363 9961

Minna Inberg
Plantagen Suomen aluemyyntipäällikkö
Minna.Inberg@plantagen.fi
p. +358 50 432 0509