Tog på vei til en kulturell og gastronomisk ferie i Catalonia

Denne høsten og vinteren kommer du med tog til Girona for å unnslippe rutinen og oppdage den varierte kulturen og gastronomien som denne hovedstaden i Catalonia tilbyr oss.

Å reise med tog er en av de store gledene man kan oppleve på en reise. Følelsen av å nå reisemålet skaper en perfekt symbiose med den roen som frembringes av vognens subtile vugging.

Når vi ser ut av vinduet ser vi uendelige postkortlandskap, vi må kjempe med øyelokkene for ikke å gå glipp av et eneste sekund av soloppgangen, solnedgangen eller blandingen av de uendelige nyansene den svært latente høsten bringer.

Vel fremme på reisemålet er det mange ting å oppdage, stifte kjennskap til og lære av. De katalanske hovedstedene ligger snaue 40 minutter fra hverandre og mindre enn tre timer fra mange av byene på halvøya. Vi kan ikke tenke oss en bedre helgetur. La oss komme oss i gang!

Girona har sjarmen og magien til storbyer, men også landsbyenes innbydende essens. Nyt et bredt historisk turist- og kulturtilbud, og et rikt sosialt liv, med arrangementer og populære festivaler av stor interesse gjennom hele året.

Byen bevarer et middelaldersk gammelt kvarter som klatrer opp, gjennom smugene i gamlebyen, til den imponerende katedralen. Ved elven venter det mest kjente bildet av Girona på oss, de fargerike husene ved Onyar-elen og de forskjellige broene som ledsager den gir byen en romantisk touch som får deg til å ønske å besøke den igjen og igjen (eller det du vil rett og slett ikke dra derfra).

I byen finner man et bredt utvalg av restauranter, med et svært godt utvalg av retter: fra markedskjøkken, signaturmenyer, vegetarianermat til katalansk eller hjemmelaget, en fin måte å bli kjent med Girona på, gjennom smaksansen. Ikke gå glipp av «xuixos» med krem, «brunyols», ostene ved siden av et godt «pa amb tomàquet» og olivenolje, «fideuà» eller iskremene laget av den yngste av Roca-brødrene.

Hvis vi har greid å overbeise deg, tilbyr Girona Food Tours gastronomiske opplevelser som strekker seg langt utenfor selve kjøkkenet, for å oppdage sjarmen til denne byen og historien til den katalanske kulinariske tradisjonen. Her kombineres smaking av mat og lokale produkter med forklaringer om miljø og gastronomi: oljer, viner, cavaer, tradisjonelle retter, pølser, søtsaker og andre typiske produkter fra regionen vår, og miljøet der de finnes.