I sin sjømatguide for bærekraftig sjømat, Seafood Watch, har Monterey Bay Aquarium rangert oppdrettslaks som er sertifisert i henhold til ASC-standarden som “Godt Alternativ”. Dette er viktig først og fremst i det amerikanske markedet.
Oppdrett i åpne merder krever disiplin for å sikre fiskehelsen. Fisk med smittestoffer vi ikke skal ha i området, må tas ut raskt. Dessverre er enkelte oppdrettere mer opptatt av kortsiktig profitt enn av langsiktig inntjening.
- Oppdrettsnæringen trenger innovasjon og nye løsninger for å kontrollere kostnadsutviklingen. Det sa forsker Audun Iversen fra Nofima på et seminar i forbindelse med åpningen av Cermaqs nye settefiskanlegg i Forsan i Steigen i går.
Det nye settefiskanlegget til Cermaq Norway i Forsan i Steigen ble åpnet med stor festivitas i dag. Det var Fiskeriministeren som stod for den offisielle åpningen av anlegget, som har en produksjonskapasitet på 12,2 millioner smolt pr. år.
iFarm kan løse mange av utfordringene som nå begrenser vekst i lakseoppdrett. Dagens gruppebaserte registreringer og gjennomføring av tiltak vil bli avløst av individuell registrering og behandling. Cermaq søker om 10 utviklingstillatelser for å ta iFarm-konseptet fra forskingsfasen fram til et industrielt produkt.
Cermaq Norway satser i Nordland, og har behov for økt slakterikapasitet i regionen. I dag har selskapet to slakterier i regionen; ett i Alsvåg i Øksnes kommune og ett i Skutvik i Hamarøy kommune. En utvidelse av disse to slakteriene er vurdert opp mot byggingen av et nytt fellesslakteri på Storskjæret i Steigen.
Cermaq, Grieg og Norway Royal Salmon vil utrede muligheten for et nytt, felles lakseslakteri i Vest-Finnmark for å sikre fremtidsrettet og konkurransedyktig drift. Selskapene vil nå kontakte alle aktuelle kommuner om prosjektet.
Cermaq vil plassere den nylig tildelte grønne konsesjonen i gruppe C i Hamarøy kommune. Dette gir en inntekt til kommunen på 10,7 millioner kroner. Pengene overføres fra Nærings- og Fiskeridepartementet til vertskommunen av den grønne konsesjon.
Bemanningen fra 2016 blir redusert fra to til ett skift når avtalen om slakting for NRS utløper ved årsskiftet.
Cermaqs kultur er basert på åpenhet. Vi samarbeider tett med Mattilsynet når vi har problemer med fiskehelse eller lus.
I går ble det nye stamfiskanlegget i Steigen åpnet med stor festivitas. Det var Fiskeriministeren som stod for den offisielle åpningen av anlegget, som har en produksjonskapasitet på 100 millioner rognkorn pr. år.
Seafood Intelligence har igjen rangert Cermaq som nummer 1 av 35 lakseselskaper i verden for rapportering om bærekraft. Cermaq skiller seg også ut ved at den integrerte bærekraftrapporten er eksternt verifisert.
