Marcus Samuelsson og Kitchen & Table satser på grønne valg
Clarion Hotels restaurantkonsept Kitchen & Table presenterer et nytt grønt bærekraftig konsept – Urban Garden. Med mer grønnsaker på menyen, satsinger på egne økologiske kjøkkenhager på hotellenes tak og urtehager i restaurantene tilbyr Kitchen & Table klimasmarte valg.