Pressemelding -
Risgrøt – rikmannsretten som ble allemannseie
Nesten 12 millioner porsjoner Fjordland risgrøt ble spist i fjor. Aldri før har grøten vært så populær. I en ny reklamefilm hyller Fjordland den tidligere rikmannsretten som i nyere tid er blitt en av våre mest populære retter.
I gamle dager var risgrøt for de velstående. Risgrøt var noe av det fineste en kunne få servert. Den dag i dag er risgrøt et ettertraktet måltid. Det som er fint er at risgrøten ikke lenger er forbeholdt de rike. Risgrøt er blitt et av våre mest tilgjengelige måltider og spises nå av de brede lag av befolkningen. 11,7 millioner porsjoner Fjordland risgrøt ble spist i 2014[1]. Det er nesten to millioner mer enn året før. Aldri før har grøten vært så ettertraktet. Fjordlandgrøten lages slik den normalt lages på hjemmekjøkkenet. Rundkornet ris, melk og salt kokes forsiktig opp til passe konsistens.
Tall fra Norsk Spisefakta viser at nordmenn i snitt spiste risgrøt 16 ganger i løpet av 2013[2]. Tallet er enda høyere for småbarnsfamilier. Risgrøt er spesielt populært blant barn og i snitt spiste småbarnsfamilier risgrøt 21 ganger i løpet av 2013[3]. Det tilsvarer nesten to ganger i måneden.
I ny reklamefilm hyller Fjordland risgrøten, som har gått fra å være ettertraktet festmat for de rike til populær allemannskost:
Filmen er laget av Ernö reklamebyrå og Einar film.
[1] Antall porsjoner Fjordland risgrøt som ble spist i 2014 var 11,7 millioner og i 2013 9,9 millioner.
[2] Norsk Spisefakta 2014
[3] Norsk Spisefakta 2014
Emner
Kategorier
Fjordlands misjon er å gi deg gode måltidsopplevelser som gjør dagen både enklere og bedre.
