Bring naturen inn i kjøkkenet med sommerens råvarer

Bring naturen inn i kjøkkenet med sommerens råvarer

I hverdagens mas og kjas er det lettest å finne frukt og grønnsaker på matbutikken. Men når sommermånedene kommer, oppholder flere seg ute, og flere får kanskje lyst til å utforske skogens skatter og sanke sine egne råvarer til sommermiddagene med venner og familie. Her får du gode råd til å bringe sesongens råvarer inn i kjøkkenet.

Når det kommer til matlaging, er det ikke noe mer spennende enn å jobbe med sesongens ferske råvarer. GROHE, som er et av verdens ledende merker innen kjøkkenarmaturer og komplette sanitærløsninger til badet, inspirerer derfor til å bringe naturen inn på kjøkkenet ved å utforske og nyte sesongens råvarer. Med ingredienser som kantareller, bær og urter kan du skape en unik naturopplevelse i ditt eget kjøkken.

GROHE har et bredt utvalg av kjøkkenprodukter og armaturersom gjør matlagingen enda mer praktisk og behagelig for hele familien. Fra avanserte vannkraner med smarte funksjoner til elegante og holdbare kjøkkenvasker – GROHEs løsninger hjelper deg til enkel og effektiv matlaging.

«Vi i GROHE vil invitere nordmenn til å tilbringe mer tid sammen på kjøkkenet, og det er opplagt å gjøre det med sesongens råvarer. De innovative kjøkkenløsningene våre inspirerer til å skape autentiske og minneverdige matopplevelser hjemme», sier Marie Kolbu, Leader Marketing hos Grohe.

Finn ingrediensene til middagen i skogen

Skogen er hjemsted til et stort utvalg av sopp som f.eks. kantareller og steinsopp. Sopp er en fantastisk kilde til smak og kan brukes i alt fra pasta- og risretter til sauser og grillspyd. Kantarellen regnes som en av naturens skatter og er kjent for umamismaken sin.

En annen ingrediens som kjennetegner sommeren, er bær. Skogen bugner av forskjellige bær – fra jordbær, blåbær og bringebær til bjørnebær og solbær. De søte og saftige bærene kan brukes i alt fra desserter og smoothier til sauser, salater og syltetøy.

Du finner også mange urter i skogen om sommeren. Ramsløk og timian er noen av urtene som trives i skogmiljøet, og de kan tilføre en frisk og krydret smak til salater, supper, sauser og marinader. Dessuten er gjøkesyre også verdt å utforske. Med sin lysegrønne farge og lett syrlige smak er gjøkesyre en perfekt ingrediens som gir friskhet og farge til rettene dine. Bruk den i salater, dressinger, sauser eller som garnityr til matkreasjonene dine.