Nyhet -

8 grunner til å elske egg!

Egg oppfattes av forbrukerne som anvendelig og kan brukes i mange typer matlaging. I følge MatPrat mener 71% av spurte nordmenn at egg er en helt sentral matvare i sitt eget kosthold. Norske egg oppleves å ha god kvalitet, være friske, ha god smak og fin farge og størrelse. Derfor elsker vi egg:

1. EGG KAN BRUKES TIL ALT

Kokt egg, stekt egg, posjert egg, omelett, eggerøre, egg til frokost, lunsj, middag, kvelds, som mellommåltid, i bakst, desserter eller drikke. Egget er kanskje vår smarteste råvare og kan brukes i utallige kombinasjoner.

2. EGG ER MUSKELMAT

Proteiner er næring for musklene, og egg er proteinrikt. Proteinrike matvarer, som for eksempel egg, gjør at vi kan vedlikeholde og bygge ny muskelmasse. Egg inneholder generelt næringsstoffer som er bra for muskulatur, skjellet og som gir deg overskudd, som blant annet protein, vitamin D og jern.

3. EGG ER HJERNEFØDE

Egg inneholder næringsstoffer som er bra for læring og hukommelse, som blant annet kolin, jod og omega3. Eggeplommen inneholder for eksempel jod som bidrar til at vi har en normal kognitiv funksjon. Det vil si måten vi bearbeider informasjon på, husker og lærer.

4. EGG HJELPER TIL Å HOLDE DEG FRISK

Egg inneholder flere næringsstoffer som bidrar til at immunforsvaret vårt fungerer som det skal, blant annet selen, vitamin D og B12

5. EGG GIR OSS BEIN Å GÅ PÅ

Skjelettet vårt brytes ned og bygges opp hele tiden. Vitamin D og proteiner som man blant annet finner i egg hjelper til i oppbyggingen av skjelettet. Egg inneholder også næringsstoffer som er bra for hud og hår, som blant annet sink, selen og biotin.

6. EGG ER EN VITAMINBOMBE

Det kan skryte på seg å inneholde A, D, E og K-vitamin, i tillegg til flere av B-vitaminene.

7. EGG ER GØY

Egget er ypperlig som aktivitet eller selskapslek. Eggmaling, eggjakt, eggkamp, eggrulling – mulighetene er mange!

8. EGG ER REN ØKONOMI

Til slutt skal det nevnes at egg er en rimelig matvare i forhold til alle fordelene det bringer med seg. Med egget får man mye for pengene.

Emner

  • Miljø, energi

Kontakter

Relatert media

Relatert innhold

  • Joda, egg kan mer enn du tror!

    ​Egg kan mer enn du tror, selv om de ser helt like ut, trenger de ikke å bli det samme. Denne uken starter andre del av MatPrat sin omfattende satsning på egg. Denne gangen vil MatPrat vise at egg er sunt, raskt å tilberede, og derfor er ypperlig til for eksempel hverdagsfrokost.

  • 8 av 10 mener egg er sunt

    81 prosent av den norske befolkningen svarer i en ny undersøkelse at de opplever egg som en sunn råvare. – Men, vi kunne spist dobbelt så mye egg som vi gjør i dag, sier ernæringsfaglig sjef Trine Thorkildsen i MatPrat.

  • Asia og egget preger mattrendene

    Dagens trendbilde på matfronten preges av retter fra det asiatiske kjøkkenet. Både klassiske og moderne fortolkninger, som den tradisjonelle kinesiske street food-varianten Jianbing. Egget er sentralt i trendbildet, både fordi vi lettere adopterer retter med egg, som er kjent for oss, og fordi egg er en viktig ingrediens i det asiatiske kjøkkenet.

  • HVORFOR SPISE EGG?

    Egg er en sunn matvare som er godt likt av de aller fleste. I tillegg til å smake godt er egget rikt på protein, enumettet fett og omega 3 fettsyrer. Egget kan derfor med dette omtales som naturens egen multivitamin-kapsel.

Fyll ut e-postadressen din for å følge MatPrat

Når du velger å følge et nyhetsrom og opprette en brukerkonto vil dine personopplysninger bli benyttet av oss og av nyhetsrommets eier for å sende deg nyheter og oppdateringer i henhold til dine varslingsinnstillinger.

For mer informasjon, les vår Personvernspolicy, som gjelder for vår bruk av dine personopplysninger, og vår Personvernspolicy for Contacts, som gjelder for nyhetsrommets eiers bruk av dine personopplysninger.

Vær oppmerksom på at våre Brukervilkår gjelder for all bruk av våre tjenester.

Du kan trekke tilbake ditt samtykke når som helst ved å melde deg ut eller slette din konto.
Sjekk innboksen din

E-post sendt til __email__. Klikk på lenken i e-posten for å følge MatPrat.

Ok