Gå videre til innhold
KUTT matsvinn -Tips og inspirasjon til å spare miljøet og penger (Foto: Unni Irmelin Kvam / SiO)
KUTT matsvinn -Tips og inspirasjon til å spare miljøet og penger (Foto: Unni Irmelin Kvam / SiO)

​KUTT matsvinn - Tips og inspirasjon til å spare miljøet og penger

Dato 18. april 2018 13:15 – 14:00

Sted Sted: KUTT Gourmet, Frederikkehuset, UiO, Blindern

Matvett og SiO inviterer til et inspirerende minikurs med Anne Marie Schrøder fra Matvett og KUTT-kokken Even Rosted.Du vil få tips og inspirasjon til å spare både penger og miljø ved å kaste mindre mat!

Sted: KUTT Gourmet, Frederikkehuset, UiO, Blindern
Gratis servering av småmat fra KUTT Gourmet
Velkommen til en annerledes og inspirerende «forelesning»!

Kategorier

Kontakter

Relatert innhold

  • Steffen H. Greff, direktør i SiO Mat og Drikke åpner ny KUTT Gourmet på Høysskolen i Oslo og Akershus. (Foto: Unni Irmelin Kvam / SiO).

    SiO tar matsvinn-suksessen videre

    SiO åpner sin andre KUTT Gourmet denne høsten. Nå er bordet dekket for at også HiOA-studentene kan ta grønne lunsjvalg. KUTT Gourmet er et bærekraftig lunsjkonsept, der studenter tar samfunnsansvar ved å spise en gourmetlunsj som lages av ingredienser som ellers ville blitt kastet. KUTT Gourmet serverer et begrenset antall porsjoner hver dag. Prisen varierer mellom 40 og 70 kroner.

  • KUTT Gourmet er et populært mattilbud der matoverskudd gjøres om til gourmetlunsj. (Foto: Hanne E. Holst / SiO)

    Vil du skrive om KUTT Gourmet?

    KUTT Gourmet er et kafé-konsept på Blindern i Oslo der matoverskudd blir til gourmetlunsj av ingredienser som nærmer seg «best-før»-dato. Dette er mat som ellers ville blitt kastet. KUTT Gourmet reduserer matkasting og gir samtidig studentene et bærekraftig valg. KUTT Gourmet drives av Studentsamskipnaden i Oslo og Akershus, SiO.

  • Even Rosted er KUTT-kokk på KUTT Gourmet, Blindern og kommer med tips til studentene for å unngå matkasting. (Foto: Unni Irmelin Kvam / SiO)

    Kutter mastvinn med KUTT Gourmet

    Blogginnlegg skrevet at Even Rosted, en av to KUTT-kokker, KUTT Gourmet, Blindern. Han forteller om eventet den 18. april der studenter kan lære mer om å spare penger og miljø gjennom å kutte matsvinnet. Oppskrift fra KUTT Gourmet, Blindern. Han skriver om utfordringene studenter kan ha når det kommer til matkasting og gir tips og råd for å unngå matsvinn.