Pressemelding -

Ferielandet Tyskland: Like internasjonalt som maten

Internasjonal mat er populært i hele Tyskland.

Variert mat og drikke fra det internasjonale kjøkken utgjør en stor del av den tyske hverdagen. Særlig i de store byene gjenspeiler spisestedene det multikulturelle mangfoldet. I 2018 kommer Tysklands Nasjonale Turistkontor til å fokusere på gastronomi i sin verdensomspennende kampanje: “Det kulinariske Tyskland”.

Spesialiteter fra alle verdenshjørner

Mens Frankrike og Italia stort sett fokuserte på egne nasjonalretter, var Tyskland raskt ute med en nye kulinariske retninger. Da gjestearbeidere kom til Tyskland på slutten av 1960-årene, dukket det opp italienske og balkanske restauranter i flere tyske byer. Ikke lenge etter fulgte tyrkiske takeaway-steder, greske tavernaer og spanske tapasbarer. I dag kan turister i Hamburg, Berlin, München og Frankfurt spise eksotiske retter fra Seychellene, Hawaii, Peru, Malaysia og mange andre steder. Restauranter i Tyskland kan tilby et stort utvalg av internasjonal mat, som italiensk pizza, franske oster, sterkt krydrede retter fra Afrika og Asia, japansk sushi, pekingand og tex mex-mat.

Tyskernes kjærlighet for eksotiske smaker kommer fra deres iver etter å reise og deres fascinasjon for andre land og kulturer. Matglade hobbykokker liker å gi tyske retter en internasjonal tvist, og supermarkeder og delikatesseforhandlere tar inn et stort utvalg av mat fra hele verden for å gi hobbykokkene denne muligheten. Det betyr også at turister på besøk i Tyskland ikke må lete lenge før de finner noe som minner dem om hjemlandet.

Eksotiske smaker gatelangs i Tyskland

Noen av de stadig mer populære gatemat-festivalene i Tyskland fokuserer på mat fra spesifikke deler av verden. Turister som stikker innom den afrikanske matfestivalen, en festival som finner sted i Berlin flere ganger i året, kan nyte en herlig blanding av afrikansk mat, musikk og kunst. Flere tyske byer har også asiatiske gatemat-festivaler. Her møtes hobbykokker, restaurantinnehavere, mødre, bestemødre og familier for å lage autentiske retter fra Det fjerne Østen.

Related links

Emner

  • Livsstil, mote, fritid

Kategorier

  • kokk
  • eksotisk
  • smak
  • byer
  • kultur
  • reisetipps
  • mat og drikke
  • restaurant kulinarisk

Om Tysklands turistkontor

Tysklands Nasjonale Turistkontor er Tysklands nasjonale hovedsentral for turisme, med hovedkontor i Frankfurt am Main. Det representerer Tyskland på vegne av det tyske nærings- og energidepartementet (Bundesministerium für Wirtschaft und Energie, BMWi) og mottar offentlig støtte etter vedtak i Bundestag. Tysklands turistkontor utvikler og kommuniserer strategier og produkter som skal ytterligere fremme tyske reisemåls positive image i utlandet og øke turismen til Tyskland. Turistkontoret er representert i 30 land over hele verden. Du finner mer informasjon i vårt online-pressesenter under www.germany.travel/presse eller abonner vårt presse nyhetsbrev.

OBS: Dersom du bruker bildene våre husk at det må oppgis copyright og fotograf. 

Kontakter

  • cook_032016_ostern
    Lisens:
    All rights reserved
  • Deutschland_Spargel_und_Wein
    Lisens:
    All rights reserved
  • 7826 Nürnberger Rostbratwürste
    Lisens:
    All Rights Reserved
  • schlesische_strasse_ecke_falckensteinstrasse_PKP7398[1]
    Lisens:
    All rights reserved
  • Schwarzwälder Kirsch
    Lisens:
    All Rights Reserved
  • Weinlaub
    Lisens:
    All Rights Reserved

Relatert innhold

  • #EnjoyGermanFood: DZTs temakampanje 2018 er online

    Tysklands Nasjonale Turistkontor (DZT) startet sin temakampanje «Culinary Germany», som er fulgt opp online med en egen landingsside. Kampanjene vil fremme det som er typisk for hver enkelt tyske region. Dette vil gjøre det mulig for turister å oppleve kulinariske tradisjoner på autentisk vis, samtidig som de oppdager ferielandet Tyskland.

  • Tysklands kulinariske tradisjoner – Slik «bestemor» lagde det!

    Regionale spesialiteter er en viktig del i Tysklands betydelige appell som matdestinasjon. Den beste måten for turister å kunne smake de autentiske regionale matrettene i kombinasjon med lokalt produsert drikke er ved å besøke en rustikk kneipe, delta på en av de mange sesongbaserte festivaler eller følge en av de matrelaterte turistrutene.

  • Besøk vår billedbank!

    DZT har langsert sin nye bildebank og alle er velkomne til å benytte seg av den!

  • Guide til tyske pølser

    Tysk kjøkken forbindes uvegerlig med pølser – og det med rette! Selv om gourmetmat og multikulturelle lekkerbiskener ofte står på menyen, kommer man ikke utenom pølser på turer i Tyskland – som er hjemland for ikke mindre enn 1500 forskjellige pølsesorter. Tyskland er følgelig rene Mekka for pølseelskere, og pølser er i seg selv god nok grunn for å reise til Tyskland.