Gå for rosa 17. mai i år!

Våren her er, solen titter frem og 17. mai nærmer seg med stormskritt. Det blir en annerledes 17. i år, men la oss gjøre det beste ut av det og bruke litt tid på å planlegge mat og drikke til den store dagen.

Vår, sol og 17. mai gjør at vi tilbringer mer tid på terrassen og en lang og god frokost eller buffet hører med på selveste nasjonaldagen. Går du for rosa drikke kan vi anbefale chilenske Viña Maipo Rosé på bag-in box (BIB) og våre økologiske mainyheter Adobe Rosé PET & pouch. PET er en plastflaske og pouch er en ståpose, begge er lette, uknuselige og praktisk å bære med seg. Adobe Rosé PET har inkludert 3,- i pant og pouch’en er 1,5 liter og rommer 2 flasker vin. BIB, PET og pouch er alle merket som miljøsmarte emballasjetyper hos Vinmonopolet.

ADOBE ROSÉ 2019 PET & POUCH
En frisk og elegant rosévin med økologiske druer dyrket i Casablanca Valley, Chile. Lys rosa i fargen med bærpregede aromaer av kirsebær, jordbær, bringebær og lime. Silkeaktig, balansert og ren med delikat, frisk og fruktig ettersmak.

Druer: Carmenere 62%, Syrah 32%, Garnacha 3%, Mourvedre 3%
Art. nr.: PET: 11607401 Pouch: 11607406
Pris: PET: 113,90 Pouch: 209,90
Alk: 12,5&
Sukker: 7,6 g/l 
Syre: 4,8 g/l
Utvalg: Basisutvalg, kategori 3

VIÑA MAIPO ROSÉ BIB 2019
Enprisgunstig og forfriskende rosévin med duft av blomster og friske røde bær. Smak av nektariner, rød grapefrukt og snev av urter. Ung, frisk og fruktig med en behagelig mineralsk finish.

Druer: Syrah 50%, Cabernet Sauvignon 35%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 5% 
Art. nr.:7344306
Pris: 349,90
Alk: 12,5%
Sukker: 5 g/l
Syre: 5 g/l
Utvalg: Bestillingssortiment, finnes i 66 butikker

ROSÉ TIL ROSA MAT
Rosa mat som laks, ørret og reker er midt i blinken til disse allsidige rosévinene eller prøv en lett og deilig fikensalat til buffetbordet. Som rosa dessert kan man f.eks lage en frisk jordbærmousse.

Fikensalat med pære og honningglaserte pekannøtter (2 pers)

Valgfri salat, 4 fiken, 2 pærer, 3 ss olivenolje, Maldonsalt, 100 g pekannøtter, 2 ss smør og 2 dl honning

Fremgangsmåte honningglaserte pekannøtter:

1: Rist nøttene i en varm, tørr panne.

2: Legg dem over på en tallerken. Ha honning og smør i stekepannen og la det smelte sammen.

3: Ha i nøttene og la dem putre i 1-2 minutter.

4: Legg de tilbake på tallerkenen og avkjøl før du blander de i salaten.

Tips: Legg gjerne til Serranoskinke og oster som camembert eller mild blåmuggost og topp gjerne med bringebær for en friskere smak.