Pressmeddelande -

Mumsigt laxrecept till Gostrollen!

Lax är rikt på både vitamin D och omega-3!

Lax med dill, morot, ärtor eller majs och potatis 

50 g laxfilé

1 potatis

Dill

1 bit morot (stor som 1/2 potatis)

1 tsk flytande margarin eller olja

½ dl majs eller ärtor 

Skala och hacka potatisen och moroten i tärningar. Lägg ned i kokande vatten. I slutet av koktiden lägger du i laxen. Sist åker majs/ärtor i. Vid behov kan du pressa ärtorna eller majsen genom ett durkslag för att få bort skaldelarna, och då är det smart att ta en separat kastrull för majsen/ärtorna. Lägg upp på tallrik och klipp över lite sköljd dill i pyttesmå strån. Mosa (eller finhacka) med gaffel tillsammans med lite flytande margarin eller olja.

Lax är rikt på både vitamin D och omega-3!


Njut av sommar och god mat!


Relaterade länkar

Ämnen

  • Företagande

Kategorier

  • 10-minute baby à la carte

10-Minute Baby à la Carte är en ny app för smartphones som underlättar matinköp och matlagning till barn upp till 12 månader. Den innehåller näringsriktiga och enkla recept, inköpslista, praktiska tips, fakta och inspiration.



Kontakter