Ny app från 10-Minute Baby à la Carte ger matglädje, råd och recept för barn under ett år

10-Minute Baby à la Carte är en ny app för smartphones som underlättar matinköp och matlagning till barn upp till 12 månader. Den innehåller näringsriktiga och enkla recept, inköpslista, praktiska tips, fakta och inspiration. Appen är framtagen i samarbete med en legitimerad dietist och följer Livsmedelsverkets rekommendationer. Dessutom går en del av vinsten till välgörande ändamål för barn.

Ewa Borin som driver 10-Minute Baby à la Carte kom på idén när hon var mammaledig med sin son, Vincent, nu två år. Hon saknade en smidig app kring mat för de minsta som kunde hjälpa småbarnsföräldrar. Därför tog hon saken i egna händer: 

- Jag ville som kontrast till alla barnmatsburkar visa hur enkelt det är att laga maten själv. Dessutom väljer man innehållet till 100 procent och slipper oroa sig för eventuella mindre nyttiga tillsatser. Appen innehåller även fakta kring mat och näringsinnehåll och alla recept ska ta max 10 minuter att göra. 

Dietisten Theresia Plymoth arbetar inom vården med barnallergier och andra kostrelaterade problem hos både barn och vuxna. Hon driver även bolaget Nutrivas som har näringsberäknat recepten och faktagranskat texten i appen. 

- Idag har många småbarnsföräldrar ett stort intresse av att ge sina barn näringsriktig och god mat. Men många känner att de saknar kunskap och att det är ont om tid. Den här appen kan hjälpa föräldrar att göra rätt matval på ett smart, enkelt och inspirerande sätt. Innehållet i appen följer också Livsmedelsverkets rekommendationer, säger Theresia Plymoth. 

Alla recepten är anpassade till vad som är bäst för barn upp till 12 månader. Här finner man mattips till alla dagens mål men även råd kring allergier och mat de minsta bör undvika, hygien vid matlagning, vett och etikett, inspiration, matglädje och mycket mer. 

Tanken med appen är också att en del av vinsten ska gå till projekt som främjar barns hälsa, så att man gör gott på flera sätt samtidigt Ett sådant projekt är Solvatten, som grundats av Petra Wadström. Solvatten är en vattenrenare som med hjälp av solljus renar vatten från föroreningar. 

- Vi kommer bara att stödja de projekt där vi är helt säkra på att pengarna hamnar rätt, att de verkligen hjälper barn på ett sunt sätt ur alla perspektiv. Solvatten hjälper många barn där rent vatten är en bristvara, säger Ewa Borin. 

Appen kommer att uppdateras kontinuerligt med nya recept och finns tillgänglig i App Store och Google Play. Dessutom har appen redan lanserats i både USA, Storbritannien och Australien. På sikt hoppas Ewa kunna utveckla fler appar även för lite äldre barn som kan vända sig mer direkt till barnen. Det kan handla om att ge inspiration till allt från trivseln kring middagsbordet till att blanda in flera sinnen för att väcka nyfikenhet kring matlagning och kunskap kring vikten av näringsriktig kost. 

För bilder, vänligen gå in på: Bildbank

För mer information, kontakta: Ewa Borin, mobil: +46 708 39 49 50 e-post: ewa.borin@10-minutebabyalacarte.com