Alvesta kommuns skolmat får beröm i guide

Båda de, av den oanmälda smakpatrullen, testade skolrestaurangerna på Mohedaskolan och Prästängskolan i Alvesta kommun har fått gott omdöme i den nya skolmatsguiden White Guide Junior. 

Av knappt 300 besökta skolrestauranger i landet så är 80 utvalda till guiden och där finns alltså både Mohedaskolan och Prästängsskolan med. 

Man nämner faktorer som driv, kunskap, god mat och bra utbud som starka kort. I grunden skall man också erbjuda säker, näringsriktig och hållbar mat för att kunna vara med i guiden. 

I guiden som presenterades den 27 maj lyfter man fram och ärar de bästa inom följande sex kategorier; Årets Skolrestaurang, Årets Skolkock, Årets Kostchef, Årets Skolmatskommun, Årets Gastronomiska Rektor och Svinnpriset 2013. 

– Detta är ett kvitto på vår höga kvalité på skolmaten och det visar att vårt kvalitetsarbete går åt rätt håll. Det är bara ett drygt tiotal kommuner som fått med mer än en skolrestaurang i guiden, givetvis är vi stolta och vi motiveras till att göra vårt jobb ännu bättre säger Jens Reinecke, kommunens kostchef som var en av de tio som nominerades till årets kostchef.

Kontakt
Kostchef Jens Reinecke
0472-153 39
jens.reinecke@alvesta.se