Så väljer du rätt akvavit till påskmaten
Påsken är en av årets största mathelger som traditionsenligt firas med öl och akvavit. Idag finns ett enormt utbud av snapsar som alla passar till olika sorters mat. Det finns dock några enkla regler att tänka på för att hitta den perfekta kombinationen till påskmaten.
Under flera hundra år bestod den svenska påskmaten främst av saltad och gravad fisk. Det var först under industrialiseringen i