Ämnen: Dryck

  • Smaksätt julmaten med kryddat brännvin

    Att dricka kryddat brännvin till julbordet är en tradition med anor från 1700-talet. Vad som ofta glöms bort är att julspriten är minst lika god som smaksättning i maten. Alkohol är en smakförstärkare som binder ihop kryddornas smak och gör dem tydligare och intensivare.
    Vårt moderna julbord härstammar både från vikingatidens midvinterblot och 1700-talets brännvinsbord med sina smårätter. Tills

  • O.P. Anderson får egen sill

    Inför årets julfirande får Sveriges äldsta och mest anrika akvavit en helt egen sill. För receptet står restaurangen Sillkafé i Gamla Stan som är bland de främsta i landet på sillinläggningar. Kryddningen bygger på fyra pepparsorter, kummin och hallon för en perfekt smakkombination till akvaviten.
    O.P. Anderson Original Aquavit skapades 1891 och är landets äldsta akvavit. Sedan lanseringen har

  • Dubbelt firande med O.P. Anderson och Tössebageriet

    Söndag den 13 november infaller både Smörgåstårtans- och Fars dag. Inför det dubbla firandet har Mattias Ljungberg på Tössebageriet skapat en smörgåstårta i samarbete med O.P. Anderson Original Aquavit.
    O.P. Anderson Original Aquavit från 1891 är landets äldsta och mest klassiska akvavit. Än idag används originalreceptet där brännvin kryddas med kummin, anis och fänkål samt lagras på stora seke

  • Diana ”Diadonna” Dontsova kryddar Halloweenhelgen med Fireball

    Den 31 oktober infaller Halloween som är pumpans stora högtid för både dekoration och matlagning. Inför årets Halloweenhelg bjuder matkreatören Diana ”Diadonna” Dontsova på Kycklingtacos med rökig pumpasås som fått en kick av whiskylikören Fireball.
    Halloween är en amerikansk högtid från 1800-talet som alltid inträffar 31 oktober. Den härstammar från det keltiska nyåret där man ville skrämma bo

  • O.P. Anderson släpper 21-årig akvavit

    Den 24 oktober lanseras O.P. Anderson 21yo som lagrats på cognacsfat sedan millennieskiftet. Den limiterade upplagan från O.P. Andersons destilleri i Sundsvall består av totalt 1096 handtappade och numrerade flaskor. Akvaviten är den äldsta och mest exklusiva som någonsin tillverkats i Sverige.
    O.P. Anderson Original Aquavit skapades 1891 och är landets äldsta och mest klassiska akvavit. Än ida

  • ÅRETS JULSNAPSAR FRÅN ANORA

    Vi närmar oss återigen julens festligheter där snapsen är ett traditionsenligt inslag. Årets julsnapsar från Anora består av O.P. Anderson Julaquavit, Herrgårds Julsnaps, Prima Julsnaps samt 40-årsjubilerande Aalborg Jule Akvavit.
    Traditionen att dricka snaps och akvavit till julmaten härstammar ifrån 1700-talets brännvinsbord som ligger till grund för vårt nutida julbord. Idag är det dock vanl

  • Aalborg Jule Akvavit firar 40 år med jubileumsflaska

    Aalborg Jule Akvavit har sedan lanseringen 1982 fått en trogen följarskara tack var sin rena och kraftiga kumminsmak. Till årets 40-årsfirande släpps den klassiska julakavaviten i en specialdesignad jubileumsflaska.
    1 november lanseras årets Aalborg Jule Akvavit som för många svenskar blivit en tradition till julbordet. Den limiterade upplagan är även ett samlarobjekt som löpande bytt design ge

  • Dåtid möter nutid när juvelen Kronvodka får ett ansiktslyft

    Kronvodka är den svenska vodkan med kungligt arv som såg dagens ljus redan på 1700-talet. Produkten lanserades brett på 1920-talet av Vin & Sprit och var en av de första dryckerna att äntra Systembolagets hyllor när de slog upp sina portar på femtiotalet. Sedan dess har den hållit ett stadigt grepp om svenskarnas hjärtan. Medan det högklassiga innehållet förblir intakt får utsidan nu ett ansik

  • Amarula Vegan – en mejerifri gräddlikör

    För att alla ska kunna ta del av marulafruktens goda smaker lanseras nu Amarula Vegan – en gräddlikör helt fri från mejeri och laktos. Amarula Vegan har toner av karamell, vanilj, gräddig kokos och marulafrukt.
    Bakom varje flaska Amarula finns ett omsorgsfullt hantverk. När marulafrukten blivit ljusgul och stor som ett plommon faller det till marken. Frukten plockas sedan från marken för att bl

  • Too good to be in a box!

    Det berömda sydafrikanska varumärket Nederburg har just lanserat en helt återvinningsbar 3-liters bag-in-box i Sverige.

  • Fira med akvavit på Ostronets dag

    Lördagen 3 september infaller ostronpremiären i Sverige samt även Ostronets dag. Oftast serveras ostron råa med några droppar citron, tabasco eller vinägrett. För en smakrik nordisk upplevelse är akvavit en perfekt dryck att både droppa på ostronet samt att dricka till.
    Ostron har ätits i Sverige sedan de första människorna bosatte sig i landet under den förhistoriska tiden. Under 1800-talet v

  • Tre sorters dillakvavit till kräftskivan

    I augusti är det dags för årets kräftpremiär vilket är ett tydligt sensommartecken. Till kräftorna finns det få drycker som passar så bra som akvavit smaksatt med dill. Tre säkra kort är O.P. Anderson Klar Aquavit, Aalborg Dild samt Läckö Slottsaquavit.
    Enligt traditionen infaller kräftpremiären 7 augusti efter att ett förbud mot kräftfiske under sommaren infördes i slutet av 1800-talet. Trots

Visa mer
Fyll i din epostadress för att följa Anora Sweden

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Anora Sweden.

Okej