Norrlänningar fortsätter föra traditionerna kring julmaten vidare- Julkorven äts av norrlänningar och kålen av smålänningar
Utifrån försäljningsstatistik, som Hemköp har sammanställt från julinköpen i svensk dagligvaruhandel, kan man som tidigare år se att varje region har specialiteter baserade på lokala traditioner. Det är framförallt norrlänningarna som håller fast vid julmatstraditionerna.