Semlans historia

Dokument -

Semlans historia

Texten ger en beskrivning av hur semlan gick från att vara ett okryddat vetebröd till att bli dagens semla med kryddat bröd, mandelmassa och grädde. Texten är skriven av Sveriges bagare & konditorer
go to media item
Licens:
Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat:
.pdf
Ladda ner

Ämnen

  • Livsmedelsindustrin

Kategorier

  • semla

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Semlan – svensk matkultur, nu officiellt testad

    Den 21 februari infaller årets fettisdag, en dag på året som många längtar efter. Semlan är en typisk svensk företeelse med lång tradition. Från början var premiär för att äta semlor på fettisdagen, medan premiären nu för tiden ofta sker på annandag jul. I år har branschen utfört det första officiella testet av semlor. Läs mer om de kriterier de riktiga proffsen använder för sin bedömning.

Fyll i din epostadress för att följa Sveriges bagare & konditorer

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Sveriges bagare & konditorer.

Okej