Årets mest osannolika present - "Mirakelträdet" Moringa

Ett ”mirakelträd” som ger ingredienser med fler antioxidanter, proteiner, vitaminer, järn, zink och kalcium än de flesta andra livsmedel, som kan producera olja till matlagning och till och med rena vatten. Det låter helt osannolikt. Då har du inte hört om Moringaträdet.

Det skrivs och forskas mer och mer om det närmast osannolika Moringaträdet, Moringa oleifera. Moringaträdet trivs i både mycket torrt och tropiskt klimat och växer 3-4 meter redan det första året. Skördning kan ske efter bara 6-8 månader efter plantering.* Nu kan du köpa Moringaträdet i Barnfondens webbshop. 

Hela trädet fullpackat med näring

Det går att använda många olika delar av trädet till näring i olika former. Fröna kan t.ex. rostas och ätas eller malas till en olja som kan användas i matlagning. Även blommorna och rötterna kan tillredas och ätas. 

Trädets blad är ätbara och innehåller bl.a.**

• Sju gånger så mycket C-vitamin som apelsiner
• Fyra gånger så mycket A-vitamin som morötter
• Fyra gånger så mycket kalcium som mjölk
• Tre gånger så mycket kalium som bananer
• Dubbelt så mycket protein som yoghurt
• Utöver ovan innehåller bladen många andra vitaminer, mineraler och essentiella aminosyror

"- Vi är så glada över detta spännande tillskott i vår webbshop. Vi här på Barnfonden blev mer och mer fascinerade ju mer vi lärde oss om Moringaträdet, tänk vilken gåva att ge till en familj" säger Malou Bratt, ansvarig för företagssamarbeten och webbshopen på Barnfonden. 

Trädet som kan rena vatten 

Tidigare använder skadligt aluminium eller järnsalter för att ta bort föroreningar i form av partiklar ur vattnet. Moringafrön innehåller ett protein som får orenheter att klumpa ihop sig, något som sedan kan avlägsnas från vattnet. Enligt uppgift kan över 90 % av bakterierna i vattnet renas från vattnet med denna metod. 

Mest känt i Sverige är flertalet studier av Moringaträdets proteiner som Uppsala Universitet stått bakom tillsammans med bland annat universitetet i Lund, Namibia, Botswana, Frankrike och USA med stöd av Vetenskapsrådet och Sida.***

Köp plantor, en dunge eller varför inte en hel skog Moringaträd

Nu kan du köpa plantor av Moringaträdet i Barnfondens webbshop. För 100 kronor köper du två små Moringaplantor till en familj i ett utsatt område, plantor som snabbt växer till träd som ger mat, olja och inkomst. Du som privatperson eller som representant för ett företag kan även köpa plantor till en  dunge för 500 kronor eller varför inte slå till på en hel skog för 5 000 kronor. 

Din gåva innebär att en familj i områden som är hårt drabbade av torka får Moringaträds-plantor och en introduktion till hur trädet kan användas. Föräldrarna kan ge sina barn viktiga tillskott av näringsämnen under hela året. Olja från dess frö kan användas som matolja och trädets rötter förhindrar erosion. Familjerna kan även sälja Moringaprodukter på den lokala marknaden, vilket ger dem möjlighet till att stärka sin hushållsekonomi.

Du får ett vackert gåvokort skickat till dig som du kan behålla själv eller ge bort. Den varma känslan i hjärtat av att ha gjort verklig skillnad för någon annan ingår i priset.

www.gavokatalogen.barnfonden.se

Källor:
* Food and Agriculture Organization of the United Nations (FN),

The miracle tree: Moringa oleifera, natural nutrition for the tropics [1999]

** Development, Security, and Cooperation; Policy and Global Affairs; National Research Council; National Research Council, Lost Crops of Africa: Volume II: Vegetables (2006) 

*** Uppsala Universitets tidigare pressmeddelande och rapport, se länk.