Ekologisk olivolja med rödlök

Umbriska olivoljeproducenter sitter sedan länge på en välbevarad hemlighet: Hur man kan njuta av bra lök utan att behöva genomlida den bittra eftersmaken. Svaret på detta är lökolja. Genom att lägga in rå lök i olivolja, extraherar oljan lökens aromatiska smak men utan en unken eftersmak. Vår smaksatta olja görs på traditionellt sätt: ekologisk färsk rödlök från Italien som är känd för sin söta och milda smak, läggs in i den ekologiska lätt fruktiga olivoljan som kommer från den mångfaldigt prisade olivoljeproducenten Luigi Tega. Resultatet är magiskt. Läs mer på http://www.beriksson.net/vara-varumarken/ppura