Pressmeddelande -
Capri di Tonic – sommarens fräschaste törstsläckare
Limoncello di Capri är en citronlikör från Italien. En riktig sommarlikör som är populär att dricka kall med is eller som ingrediens i drinkar. Basen är citronskal och Limoncello di Capri har över 100 års erfarenhet av att tillverka limoncello. Dessa solkyssta citroner odlas i Sorrento-området och tillverkningen sker på ön Capri enligt alla citronlagar och traditioner. Kvalité är extremt viktigt för Limoncello di Capri så flaskan är pryd med Limone di Sorrento-loggan vilket visar att endast, citronskal från Sorrento, neutral alkohol, socker och vatten får användas. Såklart så ger detta en ärlig och fräsch citronsmak helt utan färgämnen, aromämnen eller konserveringsmedel.
Nu när vädret i Sverige vänder och sommaren är på ingång så kommer ett hett tips från Italien. I Italien så dricker man ofta Limoncello di Capri både före och efter maten men italienare älskar att umgås och dela med sig, här kommer Capri di Tonic in. En drinkkanna som är enkel att göra, så du använder den värdefulla tiden till att umgås istället för att stressa med fördrinken innan grillfesten.
Capri di Tonic (1 liters kanna)
1.Fyll en kanna med is
2.20cl Limoncello di Capri
3.Skiva 1/2 citron och lägg i
4.Hela myntablad (Skruva bladen eller slå till bladen innan för mer smak)
5.Fyll upp med Tonic Water
6.Umgås
Alkoholfri kanna är enkelt. Ersätt Limoncello di Capri med att pressa i den andra halvan citron och ha samma ingredienser. Vill man hellre ha Fruktsoda/Sprite så rekommenderar vi både pressad lime och citron.
Och glöm inte... efter regn kommer solsken!
Limoncello di Capri
Förpackning: 50 cl
Alkoholhalt: 30%
Producent: Limoncello di Capri
Ursprung: Italien
Artikelnr: 768
Varugrupp: Likör
Pris: 189kr
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
Limoncello di Capri
För ungefär 100 år sedan serverade Vincenza Canale drycken Limoncello till sina hotellgäster på ön Capri i Italien. Sorrentoregionen har en lång citrushistoria. Under den grekisk/romerska perioden planterade man citronträd för att göra området vackrare. Under 1600-talet använde Jesuiterna citron som desifekttionsmedel mot kolera så citronen har alltid varit en stor del av regionens historia.
Idag är citronlikören en välkänd och omtyckt dryck i såväl Italien som i resten av världen. Limoncello görs endast på ovala Sorrento-citroner från Sorrento-halvön och Capri.
Det är enbart det gula, yttre från skalet som används till drycken och det är viktigt att citronerna skalas inom 48 timmar efter skörden. Drycken ska serveras väl kyld.