Adam & Albin öppnar nytt restaurangkoncept i Bibliotekstan

Anrika Birger Jarlspassagen i hjärtat av Stockholm och Bibliotekstan får i slutet av året en gastronomisk mötesplats när ett nytt restaurangkoncept i regi av Adam & Albin öppnar. Adressen blir Smålandsgatan 10 och matkonceptet kommer bestå av tre delar; restaurang, bar och take-away.

Adam Dahlberg och Albin Wessman är en prisbelönt kockduo som under de senaste åren skördat stora framgångar med sina olika restaurangkoncept i Stockholm. I deras regi finns både nudelbaren Raamen på söder och lyxkrogen Adam/Albin på Rådmansgatan. Vägg i vägg på Rådmansgatan har duon också sin matstudio Tvätteriet där de erbjuder mat- och vinkurser samt privata måltider. Inriktningen på det nya restaurangkonceptet i Birger Jarlspassagen hålls hemligt fram till öppnandet, men klart är att det kommer innehålla både restaurang, bar och take-away på sammanlagt ca 200 kvadratmeter.

- Vi är väldigt glada över möjligheten att öppna upp vårt nya spännande restaurangkoncept i detta

centrala läge. Det kommer att bli något helt nytt som inte finns på någon annan plats i Stockholm, säger Albin Wessman, ägare och VD.

Birger Jarlspassagen, som är Stockholms minsta galleria, öppnade 1897 och har en elegant inredning med mörka, rikt dekorerade träpaneler och ett indirekt belyst glastak som för tanken till Burlington Arcade i London. Nu när Adam Dahlberg och Albin Wessman väljer att etablera sig i dessa historiska lokaler stärker det inte bara Birger Jarlspassagen utan hela Bibliotekstan som kulinarisk mötesplats.

- Det är en ära att få hälsa Adam Dahlberg och Albin Wessman välkomna till Bibliotekstan och Birger Jarlspassagen. Deras nya intressanta matkoncept blir ett viktigt inslag i vår strategi att utveckla Bibliotekstan till Stockholms självklara mötesplats. Bibliotekstan erbjuder det bästa inom svenskt och internationellt mode kombinerat med intressanta och levande restaurangupplevelser", säger Emanuel Westin, Chef Affärsutveckling butik Stockholm, Hufvudstaden.

Exakt öppningsdatum för det nya matkonceptet i Birger Jarlspassagen är i dagsläget inte fastslaget utan kommer att meddelas under hösten.

Läs mer här:

http://bibliotekstan.se/artiklar/2018/adamalbin/

För mer information, vänligen kontakta:

Josefin Alteby, Projektledare Marknad & PR, Hufvudstaden.

Tlf: 08- 762 90 76 Epost: josefin.alteby@hufvudstaden.se

Louise Kihlberg, Marknads- och kommunikationschef, Hufvudstaden.

Tlf: 08-762 90 86 Epost: louise.kihlberg@hufvudstaden.se