Blogginlägg -
4 grillade recept till Halloween du måste testa!
Grillade korvfingrar med blod eller kuslig spökpizza på grillen? Här kommer fyra grillade Halloweenrecept som dina gäster definitivt kommer att gilla!
Ingen Halloweenfest är komplett utan läskiga tilltugg och skrämmande snacks! Varför inte ta Halloweenfesten till en ny nivå genom att lägga Halloweenmaten på grillen? Detta blir grymt gott.
1) Grillade korvfingrar med bröd
Vad sägs om lite avhuggna korvfingrar med ketchup och bröd? Perfekt som Halloweenmat!
Börja med att dela korvarna på mitten och skär sedan försiktigt små snitt för att få dem att se ut som fingrar. Karva ut toppen av korvarna för att få det att se ut som naglar. Halvera även korvbröd.
Sätt igång grillen och grilla korvfingrarna på medium-hög värme (ca 2 minuter per sida) med öppet lock. När det är någon minut kvar, lägg på korvbröden och låt värmas upp. Placera korvarna i korvbröden och garnera rikligt med ketchup.
Händigt värre!
2) Grillad spökpizza
BU! Denna läskiga Halloweenpizza med spöken och spindlar är busenkel att göra!
Mixa 5 dl mjöl, en nypa salt, 1 msk bakpulver, 2 dl ljummet vatten och 1 msk olivolja. Strö mjöl på en skärbräda och rulla ut degen. Forma till en pizza. Toppa degen med tomatsås och salami. Dela svarta oliver i halvor. Använd ena halvan som spindelkropp och skiva den andra delen till små spindelben. Forma även sex bitar mozzarella till spöken. Lägg allt på pizzan.
Placera Halloweenpizzan på en pizzasten och grilla i ca 5-10 minuter på medium-hög värme med stängt lock. Öppna med jämna mellanrum och kolla till pizzan. Pizzan är klar när kanterna fått färg. Voilà, nu har du en spökpizza!
3) Grillad paprika med fyllning
Om du inte orkar karva en hel pumpa är orange paprika med fyllning ett utmärkt alternativ!
Placera en grillpanna på grillgallret. Smält smör. Häll i hackad gul lök och stek tills den blir mjuk. Lägg till tomater och tacokrydda och stek i några minuter. Häll i köttfärsen. Stek i ca 10-15 minuter på låg-medium värme och rör runt regelbundet.
När köttfärsen börjar se klar ut, karva ut dina orangea paprikor så att de får ögon, näsa och huggtandsmun. Fyll botten av paprikorna med cheddarost och den färdiga köttfärsen. Grilla pumpapaprikorna i några minuter tills osten börjar smälta ut genom hålen. Hjälp, vad gott!
4) Grillad monsterhamburgare
Dessa söta monsterhamburgare är perfekt halloweenmat till både vuxna som barn!
Olja in grillgallret och sätt igång grillen. Grilla Halloweenhamburgarna på medium-hög värme i ca 4-5 minuter per sida med öppet lock. Värm upp bröden på grillen när burgarna börjar se klara ut.
För att förvandla burgarna till små gulliga monster, sätt i tandpetare med oliver som ögon, använd en bit saltgurka som tunga och gör huggtänder av ostskivor. Toppa med ketchup som blod.
Mmm, snacka om Halloweenhamburgare på högsta nivå!
För fler tips på grillade Halloweenrecept, kolla in hela guiden här.
