The Bull and Bear Inn fortsätter välgörenhetsarbetet, ger ytterligare 60 000 kr till Maskrosbarn

För andra året i rad har The Bull and Bear Inn, en del av Burgsvik Gastropubar, genomfört välgörenhetsinitiativet Projekt Nattmackan. Tillsammans med några av Sveriges främsta kockar har specialskapade nattmackor sålts i begränsad upplaga till förmån för organisationen Maskrosbarn.

"Det här projektet har blivit något som gäster, personal och gästkockar verkligen samlats kring. Det är en speciell känsla på Bullen under de här kvällarna, med gäster som engagerar sig, personal som känner stolthet och några av Stockholms främsta kockar som står i köket tillsammans med oss. Det är svårt att inte känna tacksamhet när så många vill lägga tid, energi och kreativitet på något fint tillsammans." säger Fredric Hellqvist, platschef på The Bull and Bear Inn.

Under åtta onsdagskvällar har gäster samlats på The Bull and Bear Inn för att ta del av unika nattmackor signerade några av restaurangbranschens mest välkända namn. Årets deltagande kockar var Isabella Cederblad, Hedvig Henrekson, Rakel Wennemo, Tea Malmegård, Emma Shields, Desirée Jaks, Mikaela Eliasson och Nadja Kalm.

Initiativet resulterade i en donation på över 60 000 kronor till Maskrosbarns viktiga arbete för barn och unga som växer upp med föräldrar som lever med missbruk, psykisk ohälsa eller våld i hemmet.

"Vi vill rikta ett stort tack till alla otroligt duktiga kockar som varit med och skapat årets nattmackor, till våra fantastiska gäster och personal som har gjort det här möjligt. Det är otroligt fint att se hur många som vill engagera sig när vi gör något tillsammans. Projekt Nattmackan visar verkligen vilken kraft som finns i att samla människor kring så enkel sak som en nattmacka." säger Fabian Axelsson, affärsområdeschef för Burgsvik Gastropubar.

Projekt Nattmackan är en del av Burgsvik Gastropubars fortsatta välgörenhetsarbete och en långsiktig satsning på initiativ som skapar både gemenskap och möjlighet att hjälpa andra. De fem pubarna: The Bull and Bear Inn, The King’s Fox by Bolaget, The Old Beefeater Inn, The Queen’s Head och The Black Lion Inn driver flera återkommande projekt som engagerar både gäster och personal. Sedan tidigare arrangeras även initiativet Wishing Tree tillsammans med Stadsmissionen för att stötta människor i utsatta situationer under julperioden, samt Movember-insamlingen till förmån för mäns hälsa där pengar skänks för varje såld burgare.

"Vi är oerhört tacksamma för vad projektet genererat, både monetärt men också i engagemang och synlighet. Det är så fint av The Bull and Bear Inn att hålla i ett initiativ långsiktigt och låta det bli en del av restaurangens identitet." säger Helene Axelsson Bernving, partneransvarig på Maskrosbarn.

Om Maskrosbarn: